crème a la vanille des iles
Publié le 6 Septembre 2013
J'AVAIS ENVIE DE DESSERT EN VERRINE ET J'AI TROUVÉE MON BONHEUR CHEZ MINOUX.
C'EST DÉLICIEUX,MERCI MINOUX.
RECETTE AU THERMOMIX.
http://thermominoux.over-blog.com link
INGRÉDIENTS:
2 ŒUFS
65GR DE SUCRE EN POUDRE
10GR DE MAIZENA
500GR DE LAIT
90GR DE MASCARPONE
1/2CUILLERE A VERRINE D'EXTRAIT
DE VANILLE(POUR MOI,1/2 GOUSSE DE
VANILLE GRATTÉE).
PRÉPARATION:
mettre tout les ingrédients dans le bol sauf la mascarpone.
mixer 6 sec / vitesse 4.
puis programmer 12mn /90°c / vitesse 3.
a la sonnerie,ajouter la mascarpone et mixer 10 sec / vitesse 5.
verser dans des pots en verre type yaourt et mettre au frigo pour
au moins 2 a 3 heures.
moi,je les ai mise dans des verres.
bon appétit!!!.