camembert panés aux pain d'épices
UNE DELICIEUSE ENTRÉE ,MAIS MON CAMEMBERT ÉTAIT TROP FAIT.
C'EST DÉLICIEUX.
INGRÉDIENTS:
1 CAMEMBERT PAS TROP FAIT
2 BLANCS D’ŒUFS
6 TRANCHES DE PAIN D’ÉPICES
DE LA FARINE.
SALADE DE VOTRE CHOIX.
PRÉPARATION:
passer vos tranches de pain d'épices au four ou dans
le grille pain,puis laisser bien refroidir.
passer votre pain d'épices dans un mixeur ou votre
thermomix et faites en de la chapelure fine.
couper le camembert en 8 parts.
dans 3 assiettes,une pour les blancs d’œufs un peu
battu,une autre pour la farine et la dernière pour la
chapelure de pain d'épices.
passer d'abord dans le blanc d’œuf,puis dans la farine
a nouveau vite fait dans le blanc d’œuf puis terminer par
la chapelure,faire pour toutes les parts.
dans une poêle,faire chauffer un peu de beurre+huile ou
dans le four(moi je l'ai fait a la poêle)
quand c'est bien chaud mettre les morceaux de camembert
et les faire doré doucement de tout les coter en les manient
délicatement.
mon camembert était trop fait et sa couler.
servir avec une bonne salade verte.
bon appétit!!!