blancs de poulet façon blanquette express

Publié le 24 Avril 2013

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UNE RECETTE VITE FAITE QUAND ON A PAS TROP LE TEMPS.

 

INGRÉDIENTS:

 

700GR DE BLANCS DE POULET

2 CAROTTES

1 OIGNON

150GR DE CHAMP-DE PARIS FRAIS OU

EN BOITE

1 VERRE DE VIN BLANCS SEC

1VERRE ET DEMI DE BOUILLON DE

VOLAILLE

1C A SOUPE BOMBÉE DE FARINE

QUELQUES OLIVES VERTES

SEL&POIVRE.

 

PRÉPARATION:

 

couper vos blancs de poulet en morceaux.

 

peler les carottes et l'oignon,nettoyer les champignons

de paris.

 

dans un faitout, faites chauffer un peut d'huile et y faire

rissoler les morceaux de poulet,ajouter l'oignon émincé

et les carottes en rondelles.

 

puis ajouter les champignons de paris émincés ,bien mélanger.

 

mettre la farine et bien mélanger et ajouter le vin blanc sec,laisser

bouillir quelques instant et ajouter le bouillon de volaille juste a couvert.

ajouter les olives vertes,saler et poivrer.

 

couvrir et laisser mijoter a feu doux 30mn environ.

 

servir avec du riz,des pâtes ou des pommes de terre.

 

bon appétit!!

 

 

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Rédigé par josette

Publié dans #volailles

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stef 28/04/2013 19:29

c'est ma préférée !

josette 28/04/2013 19:58



merci stef!! bisous



movifab 27/04/2013 20:29

cette semaine j'ai fait un peu le même plat mais avec de la dinde, je n'avais pas mis ni du vin blanc ni des olives, je retiens pour la prochaine fois
bon dimanche josette à plus

josette 28/04/2013 09:58



merci ma belle!! bon dimanche!



Brigitte 26/04/2013 18:04

tres belle presentation
un delicieux

josette 26/04/2013 19:55



merciiiiiiiii bisous



les recettes de Pipouf 26/04/2013 08:54

Encore une très bonne recette pleine de simplicité....tout ce que j'aime ! Merci Josette et bonne journée

josette 26/04/2013 10:34



merci pipouf!! bonne journée!



vivrenchine 26/04/2013 03:56

Bonjour josette
mon coucou de fin de semaine
Je te souhaite un très bon vendredi
Nos amitiés bises
Qing&René

josette 26/04/2013 10:35



bonjour rené,passe un très bon week-end en famille.amitiés a tout les deux.bisous



evelyne 25/04/2013 22:27

je mangerez bien ton assiette bisou ma douce

josette 26/04/2013 10:36



tu peut!! bonne journée ma douce!! bisous



fraizy24 25/04/2013 21:41

Hummmmmmmmmm tu me mets l'eau à la bouche. Bises et bonne soirée

josette 26/04/2013 10:36



oui,c’était délicieux.bonne journée! bisous



Loulou 25/04/2013 21:15

un bon petit plat comme je les aime !!
bisous Josette !!

josette 26/04/2013 10:34



merci loulou,bonne journée bisous



caty49 25/04/2013 17:52

tu as mis quoi en déco on dirait des bougies tres beau

josette 25/04/2013 18:08



c'est des tiges d'oignons nouveaux,qui monte en graines!! bonne soirée!



aneth 25/04/2013 15:00

c'est tellement la blanquette que ta version rapide me plait beaucoup !!!!
bises

josette 25/04/2013 18:08



merci aneth,bonne soirée bisous



choupette88 25/04/2013 14:24

Une très jolie recette
Bel après-midi ensoleillé !
Bisousssss

josette 25/04/2013 20:05



merci sylvie,bonne soirée bisous



TIMIA-PAULE 25/04/2013 14:21

Vite fait ne veut pas toujours dire "négligé" ... Cette blanquette de blanc de poulet express est un pur bonheur !!
Quelle jolie réussite !!!
Plein de doux bisous ma douce Josette !

josette 25/04/2013 20:06



merci ma douce paule,bonne soirée gros bisous



patricia ex foodies 25/04/2013 14:16

sa c'est toujours super bon, bisous bonne journée

josette 25/04/2013 20:06



merci,bonne soirée bisous



mamimijane 25/04/2013 13:24

une belle assiette bien complète bizzzzzzzzzzz

josette 25/04/2013 20:06



merci,bonne soirée bisous



Mely 25/04/2013 11:26

Cette version express de blanquette me plaît bien, et c'est si joliment présenté !
Bonne journée.

josette 25/04/2013 20:06



merci mely ,bonne soirée!!



Virginie 25/04/2013 11:07

Un plat coloré et onctueux ! J'adore !

josette 25/04/2013 20:07



merci bonne soirée!!



Maïté 25/04/2013 10:07

Peu importe le temps, c'est le résultat qui compte.
Ton plat est appétissant, il me donne envie d'y goûter.
Merci pour le partage.
Très bonne journée. Bisous, bisous.

josette 25/04/2013 20:07



merci,bonne soirée bisous



mimi 25/04/2013 10:03

Pour une blanquette express, elle est magnifique et j'imagine délicieuse! Belle présentation ma Josette! Bisous et belle journée en ce jeudi où il fait très beau.

josette 25/04/2013 20:07



merci,bonne soirée bisous



prici 25/04/2013 09:24

Une belle recette!

josette 25/04/2013 09:32



merci prici,bonne journée!



Christalie 25/04/2013 09:14

pour du vite fait c'est épatant ! merci josette ! bises !

josette 25/04/2013 09:32



merci christalie,bonne journée bisous



Jacques 25/04/2013 09:05

Il est très appétissant ton blanc de poulet très jolie assiette . Je te souhaite une bonne journée bisou Jacques .

josette 25/04/2013 09:33



merci jacques,bonne journée bisous



natt 25/04/2013 08:50

c'est très appétissant la sauce est comme je l'aime
bonne journée bisous

josette 25/04/2013 09:33



merci natt,bonne journée bisous



lolo 25/04/2013 07:59

hum, belle assiette savoureuse !

josette 25/04/2013 09:34



merci lolo,bonne journée bisous



Cathy 25/04/2013 07:30

Coucou Jojo sa doit être bon passe un très bon jeudi bis Cathy

PS/ Nous avons tous un problème pour entrée sur les blog depuis hier et même chose ce matin bis

josette 25/04/2013 09:35



coucou ma douce cathy,c'est vrai,que c'est la galère!!! bonne journée bisous



bienvenusicacoco 25/04/2013 03:11

vite fait...bien fait et un résultat délicieux!
bises
sicacoco

josette 25/04/2013 09:35



merci marie-claude!! bonne journée bisous