jus de pommes au thermomix

Il me restait quelques pommes flétries et hop voilà un jus de pommes vite fait et très bon fait au thermomix !!

j'en ai fait deux litres, le bouchon de ma bouteille est un couvercle universel pour bocaux de mon partenaire «  air blok »

https://www. airblok.fr

dommage que j'en avait pas un deuxième couvercle!

Ingrédients : 2 litres environ

4 pommes

le jus d'un citron

100gr de sucre de canne blond bio

1 litre d'eau.

Préparation :

mettre dans le bol, l'eau et le sucre pour faire le sirop.

Programmer 10mn/100°c / vitesse 1.

pelez les pommes et les couper en petits morceaux.

mettre les pommes dans un saladier et arrosez-les avec le jus de citron et mélanger.

A la sonnerie, ajouter les pommes avec le jus de citron.

Mixer le tout 1mn/vitesse 10.

verser le jus dans des bouteilles ou carafe et laissez refroidir avant de les mettre au frigo.

Bon appétit !!!