tarte champignons de paris / jambon blanc

Je ne sais pas ce qu'il ce passe avec over-blog, mais j'ai perdu quelques abonnés en peu de temps !!

quand il se passe quelques chose, ce n'est jamais de leurs fautes !

De quoi dégouttez de continuer !

Ingrédients :

1 pâte brisée fait maison

ou 1 pâte du commerce

1 petite boite de champignons de paris

émincés

150gr de dés de jambon de paris

3 œufs entiers

25cl de crème liquide

sel, poivre.

Préparation :

préchauffer le four à 200°c

étalez la pâte dans un moule à tarte et piquez-la à l'aide d'une fourchette.

Égouttez les champignons de paris.

Répartir les champignons et les dés de jambon sur le fond de la pâte.

Dans un saladier, battre les œufs, ajouter la crème liquide, le sel et le poivre.

Versez la préparation sur les champs/ jambon.

Mettre au four pour 30mn environ.

Servir avec une salade.

Bon appétit !!!