crème façon mont blanc au café

Publié le 18 Juin 2022

Voilà un petit moment, que je n'avais pas réalisé des petites crèmes !

 

J'ai trouvé mon bonheur sur le blog de quelques grammes de gourmandise.

 

Recette vite faite et rapide à faire sans ce casser la tête !

Recette réalisé au thermomix.

 

http://www.quelquesgrammesdegourmandise.com

 

Ingrédients :

400gr de lait concentré non sucré

entier

200gr de lait demi-écrémé

1 jaune d’œuf

15gr de maïzena

100gr de sucre en poudre

extrait de café

pour moi, un café corsé.

 

Préparation :

 

mettre tous les ingrédients dans le bol.

Programmer 8mn /100°c/ vitesse 3.

a la sonnerie, répartir la crème dans des verres ou des petits pots individuels.

 

Laisser refroidir à température ambiante, puis réserver au frigo quelques heures.

Bon appétit !!!

crème façon mont blanc au café

Rédigé par josette

Publié dans #thermomix

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A
Yum yum ma belle, <br /> Quel delice, c'est l'une de mes recettes favorites le mont blanc, et la avec ta creme tu me donnes trop envie.<br /> PS: je viens de t'envoyer un email, tu as reçu?<br /> Bisous
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C
Extra à tester
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M
Un grand merci pour ta recette rafraîchissante par ce temps caniculaire. Bisous 😘
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M
Un joli dessert bien parfumé et frais ! <br /> Bonne journée, bises.
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T
un très joli dessert!<br /> bon dimanche
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L
hum!! un délice!!<br /> bon dimanche
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J
Bonjour Josette .<br /> Une très bonne crème bien appétissante avec la chantilly .<br /> Je te souhaite une bonne journée et un bon dimanche bisous .
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B
Tu as dû te régaler elles sont belles tes verrines en plus. Bisous ma chère Josette
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G
superbes crèmes en plus une bonne couche de chantilly un régal<br /> très bon week-end bisous
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C
j'adore tes petites crèmes ! bon samedi Josette ! bisous
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M
Voila une crème bien délicieuse,bon week end bizzz
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M
Rafraîchissant par ces chaleurs.<br /> Bonne journée bien au frais à toi. Bisous
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D
Hum ce sont de belles crèmes<br /> Bises
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