tiramisu à l'ananas

Publié le 1 Octobre 2019

Un petit dessert bien délicieux, qui fait le bonheur des grands et des petits !!
tiramisu à l'ananas

Ingrédients; pour10  à 15petites verrines

6 œufs

200gr de sucre en poudre 

quelques biscuits  boudoir mou

250gr de mascarpone

1 boite d’ananas  coupés en dés

Le jus de la boite d’ananas

Un peu de rhum

Du chocolat noir râpé.

Préparation

Séparez les jaunes  d’œufs des blancs.

Blanchir les jaunes avec le sucre, y ajouter le mascarpone, bien mélangé.

Monter les blancs en neige avec 1 pincée de sel, bien ferme.

Mélangez les blancs en neige à la préparation délicatement

Égouttez la boite d’ananas tout en gardent leur jus.

Mettre dans un saladier le jus d’ananas et le rhum, bien mélangé.

Pendant ce temps, faire tremper les biscuits dans le  mélange jus/ rhum et les

mettre au fond de chaque verrine.

Versez  par-dessus les morceaux d’ananas et  la crème au mascarpone.

Entreposez au frais jusqu’au moment de servir.

Saupoudrez de chocolat  râpé sur les verrines et servir de suite.

Bon appétit !!

tiramisu à l'ananas

Rédigé par josette

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A
Yumi c'est trop gourmand, moi j'ai fit des trifles pina colada à l'ananas!
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M
miam, miam que ça a l'air bien bon ....
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K
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
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G
C'est toujours sympathique d'associer des fruits avec le mascarpone. Bises et bonne journée. ☺
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K
Quelle jolie recette !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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R
Un tiramisu bien frais avec l'ananas. Je le gouterais bien ;)
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P
hummm cette bombe !! bisous
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R
Je n'aurais jamais pensé à faire un tiramisu à l'ananas, c'est pourtant une superbe idée; Bravo ! Et avec le froid qui arrive, c'est bien réconfortant un bon dessert. Belle soirée. Bisous
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C
Ce dessert m'aurait bien plu !
Belle journée malgré cette grisaille.
Bisous de nous deux
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M
wawwwwwwwwwww quel belle verrines c’est une tuerie! merci!!
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K
Quel joli dessert !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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L
elles doivent être bien rafraîchissantes ces petites verrines.
bises
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V
humm ça doit être super bon ! en tout cas moi ça me tente fort ! bises
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M
Et finir le repas par ce bon dessert, miam !
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N
Nul doute que cela devrait me plaire. Merci pour ta belle recette. Bisous
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J
Bonjour Josette .
De très jolie vérines un très bon dessert .
Je te souhaite une bonne soirée bisous .
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Y
Un peu de soleil en cet automne c'est agréable. Un tiramisu exotique, j'aime beaucoup l'idée !
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C
j'en ai déjà fait et c'est super bon !! bisous Josette
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D
Hum à l'ananas c'est bien gourmand
Bises
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G
de très jolis tiramisu et excellent fruit
très bon après-midi bisous
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L
Il doit être extra ce tiramisu.
Belle idée
Bises
Sonia
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S
un régal ce tiramisu!!!! bisous
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J
Une idée gourmande ma Josette, j'y plongerais bien ma cuillère. Gros bisous
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M
un délicieux dessert,
bonne journée bizzz
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S
frais et léger, je prends !!!!
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M
bonjour Josette
je voudrais t'écrire mais je ne retrouve plus ton adresse mais peut tu me la redonner si tu bonne journée à toi Monique
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j'ai répondue à ton email !! bonne soirée
L
Une très belle idée ces petits tiramisu
Bonne journée bisous
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