soupe chinoise au poulet

Publié le 14 Février 2017

avec les produits que ma envoyé mon partenaire ayam,j'ai de quoi

concocté quelques recettes!!

aujourd'hui,une petite soupe qui est vraiment très bonne.

merci gaspard!!

http://www.ayam.com

soupe chinoise au poulet

ingrédients:4 pers:

1/2 sachet de julienne de légumes surgelée

1sachet de vermicelles chinois

1 tablette de bouillon de volaille

200gr de blanc de poulet

1 poignée de germes de soja frais,pour moi

en boite

de la coriandre fraiche ou sèche

2c a soupe de sauce soja ayam

2c a soupe de nuoc mam ayam

quelques champignons noirs

quelques gouttes de sauce piment srirucha ayam.

a faire attention au dose de ce piment!!

préparation:

porter a ébullition 1litre d'eau et faire cuire les champignons noirs 10mn.

égouttez-les les rincer et réserver.

porter à ébullition, 1,2 d'eau avec le cube de bouillon de volaille.

ajouter la julienne de légumes  les champignons noirs et laisser mijoter 10mn.

faites tremper le vermicelle dans un saladier rempli d'eau tiède.

couper le poulet en lamelles puis en cube.

ajouter dans la casserole le poulet,la sauce soja,le nuoc mam.

mélanger et laisser mijoter encore 5mn.

mettre le vermicelle égoutter dans la casserole.

verser le potage très chaud dans les bols, ajouter quelques germes de soja,

et la coriandre hachées.

pour la sauce piment, vous avez deux possibilité,soit en mettre dans dans  la

totalité de la soupe ou quelques gouttes dans chaque bol,mais attention si vous en

mettez trop, ça arrache la bouche,c'est ce qui m'est arrivé!!!

bon appétit!!!

soupe chinoise au poulet
soupe chinoise au poulet

Rédigé par josette

Publié dans #cuisine asiatique

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V
hummm cette soupe sera au menu prochainement chez moi !!!merci
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L
j'adore la cuisine asiatique ! elle devait être délicieuse ta soupe !!
bisous
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L
Je me laisserai bien tenter par cette bonne soupe
Bonne journée
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B
Une Merveilleuse soupe bien rempli de bonne chose :)... Bon mercredi... Bises Brunella
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K
Jolie recette de soupe, j'aime bien !!
Je te souhaite un bon mercredi. Bisous
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A
une délicieuse soupe complète ! merci du partage ^_^
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M
Miam j'aime ! Je vais peut-être faire l'impasse sur la sauce au piment.
Douce soirée à toi. Bisous
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J
excellente soirée bisous
P
Elle me plaît beaucoup cette soupe! Les produits ayam sont top! Viens faire un tour sur ma page tu verras le concours Ayam pour les 125 ans de vie! Parfait pour la Saint Valentin tu peux gagner un voyage pour 2 personnes à Singapour! Bisous.
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J
merci,je suis déjà inscrite au concours!!
excellente soirée bisous
V
Très jolie assiette bien appétissante :) Bises
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J
excellente soirée bisous
B
De bons produits pour concocter de bons plats asiatiques. J'aime beaucoup ta version soupe au poulet elle est appétissante. Mon mari adore la sauce pimentée de chez eux ouieeee chauffe qui peut loll Bisous
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J
excellente soirée bisous
C
une soupe bien savoureuse, bises bonne jjournée
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J
excellente soirée bisous
P
j'voudrais bien y gouter, bisous
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J
excellente soirée bisous
A
Un partenariat bien gourmand, j'aime beaucoup ta recette. Très bel après-midi!
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J
bonne soirée a toi!!
M
humm!ça doit être délicieux,
bonne st valentin bizzzz
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J
excellente soirée bisous
V
Humm, voilà une belle soupe, parfait pour ce réchauffer avec ces th° froides qu'on n'a.
Excellente journée
Bisous
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J
excellente soirée bisous
P
j'adore
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J
excellente soirée!
M
bonjour je fais de temps en temps des nouilles chinoise c est bien bon j avais pas l habitude de ces produits sa change merci du passage sur le blog et oui je suis du tarn dans la campagne le sidobre brassac bonne journée bisesssss
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J
alors, peut être je passe devant chez toi, quand je monte a lacaune chez ma nièce, c'est très beau la haut!! j'adore.
bonne journée bises
D
Extra j'adore les produits Ayam
Bonne journée
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J
bonne journée a toi aussi!
C
ça doit être drôlement bon !! bisous
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J
bonne journée bisous
S
une SOUPE QUE JE FAIS SOUVENT, j'ajoute du gingembre frais râpé
Bises
sicacoco
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J
bonne journée! bisous