Par josette
j'ai trouvé cette recette sur facebook!! sans lien.mais la personne a qui appartiens cette
recette c'est faite connaitre.
je ne vole jamais les recettes de qui que ce soit!!!!!!!!!!
je l'ai essayé ce dimanche,bon,il faut être nombreux,car je crois que mon chéri
va en avoir pour toute la semaine.
je l'ai quand même gouté en enlevant le jambon,c'est délicieux!!!
ingrédients:
pour un moule a cake de 28cm:
300gr de spaghetti crus
200gr de dés de jambon
70g de fromage râpé(j'en ai mis plus)
3 oeufs
25cl de crème liquide entière
60ml de lait
10g de beurre
sel,poivre.
préparation:
préchauffer le four a 180°c:
dans une grande casserole d'eau bouillante salée,faites cuire les spaghetti
al dente comme indiqué sur votre paquet.
égouttez-les soigneusement.
dans un saladier,battre les oeufs en omelette puis ajoutez la crème liquide
le lait,un peu de sel et de poivre.
beurrez un moule a cake.
au fond du moule,saupoudrez un quart du fromage râpé,puis répartissez
un tiers de dés de jambon puis déposez une couche de spaghetti.
versez dessus un tiers de mélange aux oeufs.
recommencez l'opération deux fois.
tassez légèrement les couches avec une fourchette pour que les spaghetti
s'imprègnent bien de la sauce.
terminez par une couche de fromage.
mettre au four pour 45mn environ.
les pâtes sur le dessus sont dorées et croustillantes.
démoulez le cake sur un plat de service,découpez des tranches assez épaisses
et servez avec une bonne salade verte.
bon appétit!!!
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