pudding aux bleuets
Publié le 25 Avril 2015
j'ai vue sur la page facebook d'une copinaute du canada cette recette
je me suis dit sa l'air bien bon,mais quand j'ai vue bleuets dans les ingrédients
j'ai trouvé sa bizarre au premier abord,ce sont des bleueberries ou si vous voulez c'est
des myrtilles.
j'ai convertie a peut près les ingrédients,et vous aurez deux façon de faire la recette
la façon réelle en tasses ou a ma conversion.
recette très facile vite faites et délicieuse
recette de noella richard / Stéphane boudreau du canada.
iles de la madeleine
ingrédients:
1ere version:
2 tasse de farine
3c a thé de poudre a pâte
1/2 c a thé de sel
1/2tasse de margarine
1 et 1/4 tasse de sucre
2 oeufs
1c a thé de vanille
1 tasse de lait
2 tasse de bleuets.
2ième version:
250gr de farine
1 pincée de sel
2 oeufs
100gr de beurre
200gr de sucre en poudre
1cc de vanille liquide
250ml de lait
1s de levure chimique
125gr de myrtilles fraiches.
préparation:
préchauffer le four a 350'f ou 180°c
faire fondre le beurre et le laisser tièdir.
dans un saladier,mélanger le sucre et les oeufs,puis la vanille liquide
ajouter le lait,la farine mélangé a la levure et la pincée de sel.
bien mélanger l'ensemble au fouet.
ajouter les bleuets enrober de farine.
versez la préparation dans un moule en pyrex graisser ou dans un moule
en silicone comme moi,le moule tablette de demarle.
mettre au four pour 40mn environ.
laisser refroidir avant de démouler.
bon appétit!!!!