salade tiède de vermicelles chinois

Publié le 4 Mars 2015

un peu d'exotisme,mon chéri et moi,nous adorons la cuisine chinoise.

recette est réalisé dans la sauteuse de mon partenaire thane/ flavorstone.

http://www.thane.fr/flavorstone

salade tiède de vermicelles chinois

ingrédients:

100gr de vermicelles chinois

2 carottes

1 piment rouge

1 citron

4c a soupes d'huile de sésame

150gr de pousses de soja

4c a soupes de sauce soja douce

2c a soupes de vinaigre de riz

1cc de sucre

1dl d'eau

1 petit bouquet de  coriandre

quelques graines de sésame pour la déco.

 

préparation:

faire tremper les vermicelles chinois 10mn dans de l'eau tiède.

couper les carottes en bâtonnets,fendre le piment en deux,l'épépiner

puis le hacher fin.

 

chauffer l'huile de sésame dans une sauteuse ou un wok.

saisir brièvement les carottes,le piment et les pousses de soja sur feu vif.

ajouter le jus de citron,la sauce soja,le vinaigre,le sucre et l'eau.

verser les vermicelles égouttées et faire chauffer.

éffeuiller la coriandre par dessus.

dresser dans des petits bols,décorer de quelques graines de sésame

et servir.

bon appétit!!!

salade tiède de vermicelles chinois
salade tiède de vermicelles chinois

Rédigé par josette

Publié dans #cuisine asiatique

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R
Je crois que dans 2 semaines nous serons au nouvel an chinois....je fais toujours un petit repas asiatique et je cherche déjà des idées !merci Josette....ça j'adore ( surtout la coriandre....:!!!!!) A bientôt.Bises
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J
moi aussi,j'adore!!
bonne soirée bises
N
Je disais justement à mon mari, il y a deux jours que j'avais des envies de salade asiatique !! je la met de côté.
Bisous Josette
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L
huuumm une jolie salade colorée !
bisous
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V
Hum...je me serai bien invitée.....

Bises.Valou.
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J
saurai été avec grand plaisir!! bonne journée bisous
L
très sympa !!!
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J
merci,bonne journée!
M
Moi aussi j'adore la cuisine chinoise.
Belle soirée à toi ! Bisous du mercredi
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J
bonne journée bisous
P
excellent je prend, bisous bonne semaine
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J
bonne journée bisous
K
j aime beaucoup!!! c est légé !! et j adore les chinoiserie !! bizzz kat
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J
bisous ma douce kat!!
M
Une salade aussi gourmande et originale, je dis oui !
Bises, bon après-midi.
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J
bonne soirée mely!! bisous
C
Une entrée qui change et en plus avec le nouvel an chinois en ce moment je vais tout trouvé ;) bises
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J
bonne soirée Céline!! bises
S
Un petit voyage des plus gourmand!
bises
sicacoco
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J
bonne journée ma belle!! bisous
A
bien bonne salade, j'adore chinois, bisous!
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J
bonne soirée Armelle!! bisous
C
belle recette ! merci
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J
bonne soirée christalie!!
A
Miam c est bon ca !
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J
oui,très bon!! bonne soirée!
A
Humm j'arrive avec mes baquettes chère Josette! Fun de tous les ingrédients de ta salade miam:)Bisous et bon mercredi
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J
bonne soirée ma belle!! bisous
M
une recette bien sympa,j'en ferais bien mon diner,
bonne journée bizz
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J
bonne soirée mijane!! bisous
R
Hum. Je vais beaucoup aimer
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J
j'en suis sure!!
J
Le genre de petite salade que j'aime. Bisosus
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J
bonne soirée bisous ma jackie!!
R
Sympa ton plat cela sent les vacances .... les déjeuners diners sur la terrasse ... bonne journée, bises
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J
bonne soirée bises
J
Une très jolie salade bien appétissante . Je te souhaite une bonne journée pluvieux chez nous bisous .
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J
chez nous cette après-midi,il a grêlée!! bonne soirée bisous
W
Bonjour
J'adore la nourriture asiatique!
Bisous
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J
comme je te comprend!! bonne soirée bisous
D
Hum elle doit être excellente cette salade
Merci pour la recette
Bonne journée
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J
bonne soirée delphine!
L
Bonjour,elle est bien sympa ta salade.bonne journee.bisous
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J
merci lola!! bisous
V
Sympa cette salade !
MERCI ET BRAVO
GROS BISOUS
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