poêlée de potiron aux marrons
Publié le 17 Décembre 2014
la semaine dernière,j'ai vue cette recette chez flo,elle ma plut de suite
et comme j'avais ce qui fallait,j'ai de suite essayée.
c'est très bon en accompagnement d'une viande ou sans.
merci flo,c'était très bon!!!
ingrédients:
pour 1 personnes en plat ou 2 personnes en
accompagnement d'une viande.
500gr de potiron
250gr de marrons
1cc de curry
1c a soupe d'huile d'olive
sel,poivre.
préparation:
préchauffer le four a 180°c.
hachez finement l'oignon,moi,je l'ai juste coupé en morceaux.
épluchez et couper en tronçons le potiron.
placez les morceaux sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
ajoutez les marrons et l'oignon.
répartissez l'huile et le curry,salez et poivrez et bien mélangez pour que tout les
morceaux soient imprégnés.
enfournez 25mn en mélangeant a mi-cuisson.
servir accompagné d'une viande.
bon appétit!!!!!!!