fromage de chèvre mousse a la purée de tomates sur pain d'épices

Publié le 22 Mars 2014

fromage de chèvre mousse a la purée de tomates sur pain d'épices

UNE PETITE ENTRÉE QUE J'AI TROUVÉE CHEZ MA COPINAUTE NORA

ET QUI EST DIVIN.MERCI MA BELLE .

http://journalofafrenchfoodie.com

RECETTE AU THERMOMIX.

INGRÉDIENTS:4 PERS

4 TRANCHES DE PAIN D’ÉPICES

100GR DE FROMAGE DE CHÈVRE FRAIS

200GR DE CRÈME LIQUIDE

1C A SOUPE D'HUILE D'OLIVE

100GR DE TOMATES CERISES

2 PETITES GOUSSES D'AIL

ORIGAN SECHE

SEL&POIVRE AU GOUT

4 PETITS CERCLES A TAPISSERIES.

PRÉPARATION:

FAIRE LA PURÉE DE TOMATES:

METTRE L'AIL PELÉ DANS LE BOL ET MIXER 5 SEC / VITESSE 8.

RACLER LES BORD ET AJOUTER L'HUILE D'OLIVE.

FAIRE REVENIR 3MN / 100°C / VITESSE1.

A LA SONNERIE, AJOUTER LES TOMATES CERISES ET HACHER 4SEC /

VITESSE 5.

RACLER LES PAROIS ET AJOUTER L'ORIGAN SÉCHÉ ET PROGRAMMER

7 MN / VAROMA / VITESSE 1.

RÉSERVER DANS UN BOL ET LE NETTOYER.

PLACER DANS LE BOL, LE FOUET PAPILLON A L’INTÉRIEUR.

AJOUTER LE FROMAGE DE CHÈVRE ET LA CRÈME AVEC UNE PINCÉE DE

SEL ET DE POIVRE.

MÉLANGER PENDANT AU MOINS 5MN / A VITESSE 7 JUSQU’À CE QUE LE

MÉLANGE ÉPAISSISSE COMME DE LA CRÈME FOUETTÉE.

POUR MOI, IL A FALLUT QUE JE MI PRENNE EN PLUSIEURS FOIS.

DÉCOUPER UN MORCEAU ROND DE PAIN D’ÉPICES, LE DÉPOSER AU FOND

DU CERCLE ET VERSEZ AVEC UNE CUILLÈRE DE LA MOUSSE DE FROMAGE

ET METTRE A NIVEAU AVEC LA CUILLÈRE.

TERMINER AVEC UN PEU DE PURÉE DE TOMATE, ÉTALER UNIFORMÉMENT

SUR LE DESSUS.

FAITES DE MÊME AVEC LES TROIS AUTRES PAIN D’ÉPICES ET LE RESTE DE

FROMAGE ET DE PURÉE DE TOMATES.

METTRE AU FRIGO POUR 1H ET PLUS, PUIS RETIRER LES CERCLES DÉLICATEMENT

SERVIR AVEC UNE SALADE

BON APPÉTIT!!!!!!.

fromage de chèvre mousse a la purée de tomates sur pain d'épices

Rédigé par josette

Publié dans #thermomix

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T
Miam, c'est bon ça!
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J
oui,très bon! merci de ton passage.bonne journée!
L
ça m'a l'air bon !!
bisous
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J
oui,très bon!! bonne journée bisous
A
une entrée légère et fraiche comme je les aime !
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J
merci agnes!! bon dimanche!
C
ça dois être trop bon!!!!!!!merci
bisous
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J
merci a toi!! bon dimanche bisous
E
une jolie entrée bien gourmande trés bien réussi bravo ma douce bisou
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J
merci ma chérie!! passe un bon dimanche bisous
G
une superbe entrée et excellent fromage
un très bon week-end et a lundi bisous
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J
merci Guy,passe un bon dimanche.bisous
T
Une vraie merveille à déguster sur la terrasse !! mais plus tard ! il pleut et il fait à nouveau froid !!!!! grrrrrrrr j'en ai ras le bol !!!
Mille bisous ma douce Josette et très bon week-end
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J
merci ma chère Paule,ici aussi il pleut et il fait froid!! bon week-end ma douce amie!! un million de bisous
J
Une recette que je trouve très originale. Bises et belle fin de semaine
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J
merci jackie,bon week-end bisous
C
c'est très joli et sûrement très bon ! je l'avais vu aussi chez Nora !!bon samedi
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J
je t'y es vue chez nora!! bon week-end!
K
j adore le chévre!! et la recette me plait beaucoup !!bizzzz kat
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J
bisous ma kat!!
F
Je n'aime pas le pain d'épices mais ta recette est sympa.
Tes petits papillons sont super mignons, ton blog a pris un nouvel de jeunesse.
Bon W.E. FLaure
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J
merci flaure,bon week-end
P
sa donne envie, bisous et bon week-end ma douce
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J
merci pat,bon week-end a toi aussi! bisous
N
Coucou Josette, merci pour le clin d'oeil et je suis tres heureuse que cette recette t'ai plu :-) Bises et bon weekend !
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J
merci a toi nora!! bon week-end bises
L
Très jolie et sûrement très Bon! Bisous
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J
merci bon week-end bisous
J
Une très jolie entrée un fromage bien appétissant .
Je te souhaite une bonne journée pluie chez nous bisous Jacques .
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J
merci jacques,pour nous aussi,c'est la pluie!
bonne journée bisous
M
une très belle et bonne recette ,bon samedi bizzzzzzzzz
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J
merci mijane,passe un bon week-end! bisous
D
Cette recette est pour moi, j'adore le fromage de chèvre....Merci Josette et bon week-end.
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J
merci Delphine,bon week-end a toi aussi!