tarte salée aux oignons et tomme de savoie
Publié le 26 Avril 2013
QUAND J'AI VUE CETTE TARTE CHEZ MIMI, J'AI DIT C'EST A ESSAYER. J'AI EU DES INVITES HIER AU SOIR
ET NOUS NOUS SOMMES RÉGALER.
MIMI A UTILISE UN MOULE RECTANGULAIRE, POUR MOI,CE SERA MON PROCHAIN ACHAT CHEZ DEMARLE
MERCI MIMI,C’ÉTAIT DÉLICIEUX.
http://www.lapassiondemimi.fr link
INGRÉDIENTS:
1 PÂTE BRISÉE OU FEUILLETÉ
3 OIGNONS
100GR DE LARDONS FUMES
3 ŒUFS
10CL(J'AI FAIT COMME MIMI,J'EN AI
MIS 15CL)
DE LA TOMME DE SAVOIE
UN PEU DE COMTE RÂPÉ
HUILE D'OLIVE
SEL&POIVRE
PRÉPARATION:
préchauffer le four a 180°c.
épluchez et émincés les oignons,puis les faire revenir dans
un peu d'huile d'olive jusqu’à ce qu'ils soient bien fondus(en
milieu de cuisson,ajoutez les lardons).
battez les œufs avec la crème,salez peu et poivrez.
foncez un moule a tarte avec la pâte brisée ou feuilletée,versez
la préparation d'oignons-lardons.
déposez quelques tranches de tomme de Savoie et versez la
préparation aux œufs.
saupoudrez d'un peu de comté râpé et enfourner pour 30mn environ
suivant votre four.
servez chaud accompagné de salade.
bon appétit!!!!
BONNE JOURNÉE!!!