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salade de pommes de terre

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UNE PETITE FRAICHEUR,VUE LE TEMPS QUE NOUS AVONS.

 

INGRÉDIENTS:

 

DES POMMES DE TERRE

1 GROS OIGNON ROUGE

3 ŒUFS

2 TOMATES

DU SURIMI

OLIVES NOIRES

 

VINAIGRETTE:

 

1C A CAFÉ DE MOUTARDE EN GRAINS

2C A SOUPE DE VINAIGRE DE VIN

4C A SOUPE D'HUILE D'OLIVE

SEL&POIVRE.

 

PRÉPARATION:

 

laver les pommes de terre et ne pas les éplucher.

 

mettre les pommes de terre dans une grande casserole

d'eau froide et salée

 

faites les cuire 20mn environ après l'ébullition.

 

faire cuire les œufs pour 10mn.

 

pendant ce temps,couper les tomates en quartier,l'oignon en

fines rondelles et le surimi en rondelles.

 

égoutter les pommes de terre et les peler encore tièdes.

 

coupez-les en rondelles.

 

mettre dans un saladier,tout les éléments de la salade et faire

la vinaigrette.

 

mélangez délicatement afin qu'elles soient toutes imbibées.

 

ajouter les olives et les lamelles d'oignons et mélanger.

 

rectifier si nécessaire l'assaisonnement.

 

servir de suite.

 

bon appétit!!!!

 

 

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best argan oil wordpress.com 03/09/2014 13:29

Salads are always good to eat. Forget about the taste but salads are very good in providing high proteins as well as nutritious to the body. I would like to try your recipe. Thanks for the share.

josette 03/09/2014 13:48

i thank you for your visit on my blog.i hope you will soon reviendrez.mes recipes are very easy.

Minoux 08/08/2013 21:59

Me voici enfin de retour, j’espère que je n’aurai pas une nouvelle panne internet !
hum délicieuse ta petite salade !

criquette17 07/08/2013 09:58

c'est une petite salade que j'aime beaucoup aussi, et bien rafraichissante, le temps est couvert ce matin chez nous , on supporte mieux cette baisse des temperatures. bisous

josette 07/08/2013 20:10



merci criquette,nous nous avons eu hier soir et ce matin des orages et en ce moment,il tonne alors je me dépêché de répondre aux commentaires.bonne soirée bisous



patricia 06/08/2013 13:53

elle doit etre bonne, bisous

anick 05/08/2013 18:25

c'est frais !
biz

giroflet 04/08/2013 15:47

elle me plait ta petite salade j'aime ..
bis et bon dimanche a toi aussi...
maggy

Loulou 03/08/2013 22:31

une jolie salade d'été !!
merci Josette !!

assia 03/08/2013 22:16

Hummm une belle salade comme j'aime:)Belle soirée Josette
Bisous

caty49 03/08/2013 17:32

de retour parmis le monde des blogs petit a petit car mes vacances ne sont pas finies donc je vais publier et venir de temps en temps sur les blogs , j'adore ta mise en page bon week end

lolo 03/08/2013 11:11

hum, belle salade savoureuse !

mamimijane 03/08/2013 11:05

la salade de pommes de terre,humm,on se régale avec bizzzzzzz

Cathy 03/08/2013 10:33

Bonjour Jojo passe un très bon w-e bis Cathy

Oum Zayneb 03/08/2013 09:53

j'aime beaucoup la salade de pomme de terre
et la tienne est joliement presentée

Oum Zayneb 03/08/2013 09:51

Une salade que j'aime beaucoup
et la tienne est joliement presenté

kaderick 03/08/2013 09:12

Une de mes salades préférées en été :-)
Bisous et bon week-end :*