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regal de pommes
Publié le 27 Février 2012
UN DESSERT BIEN DÉLICIEUX QUE J'AI TROUVÉE SUR
LE BLOG DE " GOURMANDE SANS GLUTEN"
ET QUI LA TROUVÉE la link
INGRÉDIENTS
2 GROSSES POMMES
2 OEUFS
120GE DE SUCRE CASSONADE+2C
A S POUR LE DESSUS
25GR DE BEURRE
100GR DE FROMAGE BLANC
150GR DE FARINE
1/2 S DE LEVURE CHIMIQUE.
PRÉPARATION:
épluchez les pommes,enlever les pépins et couper
en morceaux.
faite cuire a la poêle avec le beurre.laisser refroidir.
préchauffer le four a 180°c.
fouettez les œufs avec le sucre dans un saladier,lorsque
le mélange mousse,ajouter le fromage blanc.
mélanger bien,puis incorporer la farine+levure,mélanger
et ajouter les pommes refroidit.mélanger.
verser dans un moule a manqué beurré,saupoudrez de
cassonade et faire cuire au four,30mn.
le petit plus:
j'ai ajouté 1c a s d'alcool pour parfumé.
laisser refroidir avant de déguster.
bon appétit!!!!!!!!!
