couronne express au yaourt et sa crème au carambars

POUR MA JOURNÉE DE HIER, LA SEULE CHOSE QUE J'AI TROUVE C'EST LA PLUIE

ET LE BROUILLARD,MAIS POINT DE CÈPES!!!!

RECETTE AU THERMOMIX

POUR LE GÂTEAU:SOURCE: MON LIVRE

LE MEILLEUR DE VOTRE ESPACE RECETTES.

POUR LA CRÈME AUX CARAMBAR

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INGRÉDIENTS:

LE ZESTE D'UN CITRON

150GR DE SUCRE

3 ŒUFS

200GR DE FARINE

1 POT DE YAOURT

80GR D'HUILE DE TOURNESOL

1 PINCÉE DE SEL

1S DE LEVURE CHIMIQUE.

POUR LA CRÈME AUX CARAMBARS

150GR DE CARAMBAR

500GR DE LAIT

2 ŒUFS

20GR DE MAIZENA

40GR DE CRÈME FRAICHE

50GR DE SUCRE.

PRÉPARATION:  LE GÂTEAU

préchauffer le four a 180°c.

mettre le zeste et le sucre dans le bol et pulvérisé 15 sec / vit 9.

ajouter les œufs et mixer 30sec / vit 3.

ajouter la farine+ levure,le yaourt,l'huile et le sel mixer 1mn / vitesse5.

verser le mélange dans un moule couronne  huilé ou beurré.

inutile si le moule est en silicone.

enfourner pour 30mn environ.

laisser refroidir avant de démouler.

 CRÈME AUX CARAMBARS

mettre les carambars dans le bol et mixer 10sec / vitesse 6.

mettre tout les ingrédients sauf la crème fraiche et mixer

6 sec / vit 4 et programmer 9mn / 90°c / vitesse 3.

en fin de cuisson ajouter la crème fraiche et mixer 10sec / vit 4.

servir dans des ramequins et laisser refroidir.

bon appétit!!!!!!!!!!

BONNE SEMAINES A TOUS ET TOUTES.