cake au muesli aux canneberge goji-myrtilles

Publié le 19 Juin 2018

comme vous le savez, j'ai reçue quelques échantillons de muesli.

pierre, de la cuisine de l'ouest  ma gentiment envoyé un colis de mon nouveau

partenaire terres-et-cereales.

je doit faire entre le 18 juin et 30juin une ou plusieurs recettes.

 ce  est délicieux! miam!!

 

voici une première:

http://lacuisinedelouest.com

http://www.terresetcereales.fr

 

ingrédients:

3 œufs entiers

le zeste  râpé d'un citron

100gr de beurre fondu

100gr de farine à levure incorporée ou

100gr de farine et 1s de levure chimique

150gr de muesli

1s de sucre vanillé maison

100gr de sucre blond de canne bio

10cl de lait

1 pincée de sel

 pour le moule a cake et pas trop grand.

préparation.

préchauffer le four à 180°c

faites fondre le beurre et laissez-le tièdir.

beurrez et farinez le moule à cake.

dans un saladier, mélanger le sucre avec les œufs, le zeste râpé du citron

le sel et le beurre fondu.

ajouter ensuite la farine , le muesli et le lait, bien mélanger l'ensemble.

verser la pâte dans le moule et saupoudrez sur le dessus de muesli.

mettre au four pour 40à 45mn suivant votre four.a surveiller.

laisser refroidir avant de démouler.

bon appétit!!

 

 

Rédigé par josette

Publié dans #gateaux

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Steph de nos p'tits plaisirs 21/06/2018 16:14

Oh mais qu'il est gourmand ce cake, j'adore !!!!

patricia cuisine 21/06/2018 14:35

hummm miam miammm bisous

Isabelle... 21/06/2018 06:49

C'est une bonne idée, j'aurais pas pensé mettre du muesli dans un cake. A tester...bonne journée Josette, gros bisous

Carmen 21/06/2018 01:49

un cake superbe avec tout ce que j'aime. Bonne journée bisous

MC 20/06/2018 17:35

Plein de bonnes choses dans ce cake.
Belle dernière soirée du printemps à toi ! Bisous

Cuisine à l'Ouest 20/06/2018 17:14

Merci Josette, ce cake est bien appétissant !

SANDRA 20/06/2018 17:00

TROP BON TON CAKE

Patty 20/06/2018 08:35

Miam!!! Joli partenariat ! Gros bisous Josette!

lolo 20/06/2018 07:07

super sympa ce joli cake ! je note l'idée j'ai un paquet de muesli d'ouvert et que je n'ai pas aimé manger en tant que céréales petit déjeuner alors... bonne journée bises !

Chris 19/06/2018 19:59

Très tentant

yumelise 19/06/2018 18:51

Gouramnd et moelleux ! J'aime beaucoup l'idée de ce cake aux différentes saveurs !

Nell 19/06/2018 18:06

Ah! oui alors, tu peux dire miam!!! Il est super beau ton cake, Josette. Un grand merci pour ta recette. Gros bisous et belle fin d'après-midi

jackie 19/06/2018 15:30

Bravo ma Josette, il est magnifique ce cake. Bisous

zika 19/06/2018 13:07

C'est sain avec ces bons produits, bonne journée ma jolie !!

delphine 19/06/2018 12:40

Hum ton cake fait drôlement envie, c'est une belle réussite
Bisous et belle journée

mamimijane 19/06/2018 10:21

un très beau cake super vitaminé,
bonne journée bizzzz

lolo 19/06/2018 09:43

hum, un bon cake gourmand et sain !

vanni 19/06/2018 09:33

Superbe ce cake ! j'en goûterais volontiers une p'tite tranche
Bonne journée
Bisous

Christalie 19/06/2018 09:28

sympa ce cake !!