gâteau au fromage blanc

Publié le 20 Septembre 2016

j'ai trouvé ce délicieux gâteau sur le site recettes spécial.

il est facile a préparer et bien délicieux.

j'ai utilisé mon moule a cheesecake de 18cm de diametre

http://recettespecial.com

gâteau au fromage blanc

ingrédients:

4 gros oeufs

500g de fromage blanc

100g de fécule de maÏs

100g de sucre en poudre

1zeste de citron râpé ou

de l'extrait de vanille.

préparation:

préchauffer le four a 180°c:

beurrez et farinez un moule ou l'habiller de papier sulfurisé.

séparez les jaunes des blancs d'oeufs.

battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse

 et double de volume.

ajoutez le fromage blanc et mélanger.

ajoutez la fécule de mais avec le zeste de citron ou l'extrait de vanille, bien mélanger.

battre les blancs en neige avec 1 pincée de sel et les incorporée a la préparation

délicatement.

versez la préparation  dans le moule et enfournez pour 30mn environ.

laisser refroidir avant de démouler.

je l'ai servie avec un coulis de framboise maison.

bon appétit!!!

gâteau au fromage blanc

Rédigé par josette

Publié dans #gateaux

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Commenter cet article

vale13 24/09/2016 15:11

J'adore ces gâteaux, et le tien est trop beau ! bisous

josette 24/09/2016 17:56

merci vale !! bisous

Laurence 22/09/2016 11:15

il est bien beau ton gâteau ma Josette !!
bisous

josette 22/09/2016 16:42

bisous ma loulou!!

choupette88 21/09/2016 14:08

Hum trop bon !!! j'en veux bien une petite part ...
Bel après-midi et gros bisoussssssss

patricia 21/09/2016 11:32

magnifique mais je passe mon tour, bisous bonne journée

josette 21/09/2016 20:20

bonne soirée pat!! bisous

Jacques 21/09/2016 10:55

Un très jolie gâteux très appétissant .
Bonne journée bisous

josette 21/09/2016 20:19

bonne soirée jacques!! bisous

Nell 20/09/2016 20:30

Il est moelleux à souhait ton gâteau et je prends note. Gros bisous et superbe soirée, Josette.

josette 21/09/2016 20:17

bonne soirée nell et gros bisous

MC 20/09/2016 17:51

Il semble tout léger. Je vais le tester.
Douce soirée à toi ! Bisous

josette 20/09/2016 20:12

oui,il est très léger!!
bonne soirée bisous

Marie L 20/09/2016 16:47

Superbe gâteau !

josette 20/09/2016 20:11

merci marie!! excellente soirée!

guy59600 20/09/2016 14:25

un superbe gâteau en plus il doit être bien moelleux
très bon après-midi bisous

josette 20/09/2016 20:08

oui,il est très fin!! bonne soirée bisous

kat 20/09/2016 14:19

cc josette un bon gâteau que tu nous as fait la !!! bizz kat
je ne ss plus trop présente sur les blogs !car très fatigué probleme de santé

josette 20/09/2016 17:55

j'espère que ce n'est pas trop grave,soigne toi bien c'est sa le principal!!
bisous kat!!

mamimijane 20/09/2016 13:57

il me plait bien ce gâteau,
bonne journée bizzzz

josette 20/09/2016 17:54

merci mijane,passe une excellente soirée bisous

FONKNECHTEN 20/09/2016 09:15

votre recette me tente oh combien, mais pouvez vous me dire le diamètre du moule - bonne journée - cordialement

josette 20/09/2016 09:48

bonjour, j'ai utilisé mon moule a cheesecake amovible de 18cm. pensé a mettre au fond du moule,un papier sulfurisé!! bonne journée!

chacha 20/09/2016 08:46

la texture sur la photo me plait beaucoup

josette 20/09/2016 10:45

merci beaucoup chacha!! bonne journée!

sicacoco 20/09/2016 08:15

Ohh une merveille ce gateau il en "jette"
bises ma belle
sicacoco

josette 20/09/2016 10:40

merci ma sicacoco!! bonne journée bisous

prici 20/09/2016 07:46

Bien épais, j'adore!

josette 20/09/2016 10:37

bonne journée prici!!

delphine 20/09/2016 07:39

Hum il est magnifique et avec ton petit coulis de fruits rouges, cela doit être délicieux
Bisous et belle journée

josette 20/09/2016 10:35

oui,il est très bon!! bonne journée bisous

Christalie 20/09/2016 06:46

il est très beau et sûrement très bon ! bisous

josette 20/09/2016 10:33

oui,très bon!! bonne journée bisous

vanni 20/09/2016 06:34

Waouh !! il est superbe ton gâteau, et me tente bien déjà de bonheur le matin, avec son joli coulis..
Très belle et bonne journée à toi
Bisous.

josette 20/09/2016 10:29

merci!! bonne journée vanni!! bisous