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œufs mimosa aux surimis

hier dimanche,une petite envie d’œuf aux mimosa !!!

une petite entrée très simple et bien délicieuse.

les ingrédients sont au pif !!

œufs mimosa aux surimis

pour 2 pers:

3 oeufs

10 bâtonnets de surimi ou plus

1 petit bol de mayonnaise maison

quelques olives noires.

préparation:

faites cuire les oeufs 10mn a l'au bouillante.

les refroidir a l'eau claire et les écaillers.

faites un petit bol de  mayonnaise..

mixer les surimis sans trop et les mettre dans le bol de votre mayonnaise

et bien mélanger.

couper les oeufs en deux,metttez les jaunes de côter.

farcissez les demi-oeufs avec la préparation et les poser sur une assiette.

mettre le reste de surimi a la mayo au centre de l'assiette.

passez les jaunes d'oeufs a la moulinette sur vos oeufs,ajoutez en déco

quelques bâtonnets et quelques olives noires.

mettre au frigo avant de servir.

bon appétit!!!!

 

œufs mimosa aux surimis

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patricia 10/02/2016 20:38

une excellente idée, bravo ils sont magnifique bisous

vale13 10/02/2016 18:10

Voilà une entrée facile et que tout le monde aime ! A essayer donc ! bisous

josette 10/02/2016 20:14

rien que de revoir les photo,j'en bave encore!! bisous

TIMIA-PAULE 08/02/2016 19:07

Que demander de plus !! Voilà une entrée pleine de fraîcheur et de goût !!!
Mille bisous ma douce Josette et .... j'espère poster sans problèmes !!! on va voir ! un, deux, trois partez !

josette 08/02/2016 19:53

ta réussie!! houai!! bonne soirée ma douce. millions de bisous

monifab81@orange.fr 08/02/2016 17:26

hum que c'est bon..... Bonne soirée

josette 08/02/2016 19:52

bonne soirée a toi aussi!

Jacques 08/02/2016 16:43

Ils sont très appétissant tes œufs j'adore . Je te souhaite un bon lundi bisous .

josette 08/02/2016 16:50

passe une excellente soirée!! bisous

Loulou 08/02/2016 16:30

ça change des oeufs mimosa au thon !
bisous

josette 08/02/2016 16:49

il y a plusieurs façon de faire les oeufs mimosa!!
bonne soirée bisous

rolande 08/02/2016 16:04

Bonjour, que des bonnes choses que je ne peux pas manger que des yeux, ah j'en ai encore le gout d'antan .... bonne journée, mille bises

josette 08/02/2016 16:47

passe une excellente soirée!! bisous

Assia 08/02/2016 13:13

Coucou la Josette, une belle idée avec les surimis, ça donne envie. Bisous

josette 08/02/2016 16:44

bonne soirée assia!! bisous

mamimijane 08/02/2016 12:53

rapide et excellente,
bonne semaine bizzzzzzzzz

josette 08/02/2016 16:46

bonne soirée bises

MC 08/02/2016 11:51

Simple et délicieux !
Bonne semaine à toi. Bisous du lundi

josette 08/02/2016 16:44

bonne soirée bisous

jackie 08/02/2016 11:46

Des oeufs mimosas en cette saison des mimosas, j,aime beaucoup. Bisous ma Josette et bonne journée

josette 08/02/2016 16:42

bisous ma Jackie!!

prici 08/02/2016 10:20

En entrée, ça me plaît bien!

josette 08/02/2016 16:39

passe une bonne soirée!

aux délices de lili 08/02/2016 10:04

un régal tes oeufs mimosa, j'adoreeeeeeeee!
bonne journée, bisous

josette 08/02/2016 16:37

merci lili,passe une excellente soirée! bisous

http://lapopotedemaman.canalblog.com/ 08/02/2016 09:21

j'aime beaucoup les oeufs mimosa et avec le surimi ça change !

josette 08/02/2016 16:34

bonne soirée!