roulés de poulet au gorgonzola

Publié le 3 Avril 2018

j'ai été inspiré par la recette d’Anaïs,mais que j'ai faite a ma façon.

recette au thermomix

http://www.anaiscuisine.fr

roulés de poulet au gorgonzola

ingrédients:3 pers

 

3 filets de poulet

1 carotte

1 oignon

200gr d'eau

150gr de gorgonzola

3 blancs de poireaux

200gr de champignons de paris

thym,laurier

sel,poivre.

 

préparation:

 

ouvrez vos filets de poulet pour en faire une escalope.

couper dans le sens de la longueur 3 tranches de gorgonzola et les poser sur

les escalopes,roulez-les puis les emmaillotés dans du papier film puis les poser

sur le plateau.

retirer le vert des poireaux les laver,les couper en deux,les mettre dans le varoma.

mettre la carotte et l'oignon épluché et couper en morceaux,mixer 15sec / vitesse 6.

racler les bord du bol,ajouter  un peu d'huile et programmer 5mn / 100°c / vitesse 2.

a la sonnerie,ajouter l'eau,le sel,poivre thym et laurier.

mettre dans le panier les champignons de paris.

mettre le panier dans le bol et fermez-le,poser le varoma et programmer 35mn / varoma/

vitesse2.

a la sonnerie,  enlever le panier avec les champignons et le varoma puis ajouter la crème et

le reste de gorgonzola,puis mixer 1mn / vitesse 10.

servir bien chaud avec les poireaux et les champignons de paris.

bon appétit!!!

 

roulés de poulet au gorgonzola

Rédigé par josette

Publié dans #thermomix

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Marie/aggietlili 19/05/2018 17:43

c'est un trés beau plat qui me semble délicieux, j'aime beaucoup ! merci pour ce partage josette bisous.

implantation capillaire 06/04/2018 19:52

Très bonne recette. Bonne journée

josette 07/04/2018 07:50

merci, bon week-end à vous!

laurencedbourges 05/04/2018 13:47

coucou dit on doit bien manger chez toi,je sent que je vais me faire inviter,belle assiette bien appétissante
merci de la visite,bisous,bonne soirée

josette 05/04/2018 17:25

chez moi, on ne meut pas de faim!! lol !! pour toi, c'est quand tu veux !!
bonne soirée bisous

kekeli 05/04/2018 06:18

Ca y est j'ai changé la photo des champignons à la grecque, j'ai mis ta photo !!
Je te souhaite un bon jeudi. Bises

Nell 04/04/2018 13:49

Ooohhh!!! la belle recette que voilà, Josette. J'adore ce fromage. A faire lorsque j'aurais mes petits. Gros bisous et bel après-midi pour toi

Carmen 04/04/2018 12:25

Miam le gorgonzola j'adore et ton plat aussi, je tremperai bien mon pain dans ta sauce hummmm. Bonne journée bisous

Julie 04/04/2018 11:29

Humm, c'est drôlement appétissant ! La sauce fromage me plaît beaucoup ! Bonne journée, bises

patissi-patatta 04/04/2018 07:47

Une très jolie recette. Bonne journée

Lolo 04/04/2018 07:30

Hum un vrai délice avec cette sauce fromagere ! Bonne journée bises

kekeli 04/04/2018 07:08

Superbe recette !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

Liliane 03/04/2018 23:33

j'ai déjà fait une recette de poulet farci, mais j'essaierai avec du gorgonzola, j'aime ce fromage;
bises

Muriel des Myls 03/04/2018 22:39

Une recette que j'adapterais volontiers sans Thermomix, parce que tu me fais saliver avec tes roulés au gorgonzola !!

sandra 03/04/2018 22:23

tres jolis ces roulés

Mauricette 03/04/2018 21:17

wouuuaaaw!! ça doit être délicieux!! bisous

alaro 03/04/2018 20:29

une délicieuse faon d'accommoder le poulet ! ^_^

Yumelise 03/04/2018 18:34

Comme çà donne envie ! Très jolie et appétissant !

guy59600 03/04/2018 18:11

de jolis roulés et bons ingrédients pâques s'en n'ai parti de ton blog tu nous as mise le printemps en tout cas ici c'est pas le cas
excellente soirée bisous

josette 03/04/2018 19:53

chez nous, il fait 20°c !!
bonne soirée bisous

delphine 03/04/2018 17:21

Hum c'est très appétissant, merci pour cette belle recette
Bises et belle soirée

zika 03/04/2018 15:41

Très belle inspiration, c'est divin ces roulés, un régal, merci du partage, bisous !

nicole passions 03/04/2018 13:46

Hummmm! rien que l'intitulé me fait baver et après.....ta photo me fait craquer...Bisousssssssss

lolo 03/04/2018 13:40

hum, une jolie assiette assortie à la couleur de ton blog !!

vanni 03/04/2018 13:29

Un délice en voyant ta belle assiette.
Merci du partage
Bon après-midi
Bisous

jackie 03/04/2018 12:10

trop gourmand ma Josette. Une belle association gourmande. Bises et belle journée

mamimijane 03/04/2018 10:40

une belle assiette qui devait être délicieuse,
bonne semaine bizzzzzz

patricia cuisine 03/04/2018 10:16

magnifique recette bisous bonne semaine ma belle

MC 03/04/2018 10:04

Trop bon est très rapide avec cet appareil qui simplifie bien la vie.
Bon mardi à toi. Bisous

Christalie 03/04/2018 09:04

ça doit être bien bon !!

jacques Caglio 03/04/2018 08:31

Bonjour Josette .
Une recette original des roulés très appétissant .
Je te souhaite un bon mardi et une bonne semaine bisous .

La cuisine de Poupoule (Christelle) 03/04/2018 08:00

Humm voilà une recette pleine de saveurs
Bonne journée
bises

MC 09/08/2015 17:03

Un régal cette recette, je prends note.
Belle soirée dominicale. Bisous

vale13 09/08/2015 13:48

une belle assiette qui donne envie ! bon dimanche

Loulou 08/08/2015 21:23

huumm ça m'a l'air bien bon et ton assiette est très appétissante !!
bisous

jackie 08/08/2015 17:17

Superbe, une recette bien appétissante. Bises

josette 08/08/2015 19:34

bon week-end bisous

sicacoco 08/08/2015 16:57

Magnifique recette ! j'adore !
bises
sicacoco

josette 08/08/2015 19:33

bon week-end bisous

TIMIA-PAULE 08/08/2015 15:59

Une merveille ces roulés !!! et j'admire ton courage pour cette cuisine si élaborée malgré la canicule !! Bravo ma douce Josette, tu es formidable !!
Mille bisous

josette 08/08/2015 19:33

bon week-end bisous

Jacques 08/08/2015 11:21

Une très jolie assiette bien appétissante . Je te souhaite un bon weekend bisous .

josette 08/08/2015 19:33

bon week-end bisous

mamimijane 08/08/2015 11:15

oh,cette assiette me donne faim,
bon week-end bizzzzz

josette 08/08/2015 19:32

bon week-end bisous

Assia 08/08/2015 09:59

Une délicieuse assiette qui donne super faim bravo:)Bisous et bon we

josette 08/08/2015 19:32

bon week-end bisous

delphine 08/08/2015 09:13

Hum tu me donnes bien envie avec ta belle assiette, avec du Gorgonzola cela doit être extra
Bises

josette 08/08/2015 19:32

bon week-end bisous