mousse au chocolat magique

Publié le 6 Mars 2015

j'ai dit a valou,que le soir même ce dessert serai sur ma table ,une mousse originale.

et bien c'est fait,fraicheur et douceur en bouche.a refaire.

merci valou!

http://cuisinevalerie.over-blog.com

recette au thermomix.

mousse au chocolat magique

ingrédients:

200gr de chocolat pâtissier

60gr de jus d'orange

3 oeufs

10gr d'eau

20gr de sucre en poudre.

 

préparation:

 

mettre le chocolat en morceaux dans le bol,mixer 10sec / vitesse10.

a la sonnerie,racler les parois avec la spatule et programmer 3mn /50°c

vitesse 2.

 

a la sonnerie,ajouter le jus d'orange et mixer 30sec / vitese 6 puis programmer

1mn / 50°c / vitesse 2.

 

verser le chocolat dands un saladier ,laver le bol et bien l'essuyer et insérer

le fouet.

 

mettre dans le bol,l'eau,les oeufs entiers et le sucre,programmer 3mn / 70°c

vitesse 3 puis 4.

 

incorporer la mousse obtenue au mélange chocolaté et verser dans les verrines.

mettre au frigo pour au moins 2heures maximum.

bon appétit!!!!!

vous pouvez lui rendre visite,c'est un superbe blog!

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Rédigé par josette

Publié dans #thermomix

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choupette82 11/03/2015 09:01

Avec cette touche d'orange cela doit être vraiment un délice ! bises

Camilleb 08/03/2015 15:39

Hum ça doit être bon!!!

josette 08/03/2015 18:11

oui,très bon!! bonne soirée!

Christalie 07/03/2015 16:04

jolie mousse ! bisous

josette 07/03/2015 16:20

merci!! bon week-endbisous

kekeli 07/03/2015 05:12

un bien bon dessert !
Je te souhaite un bon week-end. Bisous

josette 07/03/2015 09:02

bon week-end bisous!

Mely 06/03/2015 23:28

Huuum je rêve d'un plonger ma cuillère !
Bonne fin de soirée, bises.

josette 07/03/2015 09:00

bon week-end bisous

Loulou 06/03/2015 22:10

snif snif j'ai pas le momix.
dis tu veux pas m'en envoyer une coupe ?
Bisous

josette 07/03/2015 08:56

c'est avec grand plaisir!! bon week-end bisous

patricia 06/03/2015 20:07

monstrueuse, bisous

josette 06/03/2015 20:30

comment sa elle est monstrueuse??? elle est bonne oui!! hihi! bonne soirée bisous

MC 06/03/2015 17:43

La mousse au chocolat c'est le péché mignon de mon petit mari, mais comme je n'ai pas de Termomix je ne vais pas pouvoir la faire de cette façon.
Très bon week-end à toi. Bisous du vendredi

josette 06/03/2015 20:03

non pour cette recette,il faut le thermomix!! bon week-end mc!! bisous

guy59600 06/03/2015 17:09

un excellent dessert et une bonne chantilly dessus un pur régal
une bonne fin d'après-midi bisous

josette 06/03/2015 20:03

bon week-end Guy!! bisous

jackie 06/03/2015 16:08

Divinement gourmande ta mousse ma Josette. Bisous

josette 06/03/2015 20:01

bonne soirée bisous ma jackie!!

sicacoco 06/03/2015 12:14

Je note la recette de ce délice!!! chocolat/orange super !
bises
sicacoco

josette 06/03/2015 19:59

bon week-end ma sicacoco!! bisous

cerise fanfan 06/03/2015 11:14

Ho la la la ...lol....désoler pour tout les messages...mousse terminé fait 6 verres a ballon( petit)

josette 06/03/2015 19:58

c'est pas grave,j'ai effacée!! bon week-end francoise!! bisous

kat 06/03/2015 11:07

j adore super original avec l orange !! bizzz kat

josette 06/03/2015 19:57

bisous kat!!

cerise fanfan 06/03/2015 10:21

Pour combien de personne ?.(merci josette)

critou 06/03/2015 10:10

Bien gourmand !!! avec du jus d'orange, belle idée !
Bon week-end!

josette 06/03/2015 19:57

bon week-end a toi aussi!!

mamimijane 06/03/2015 08:34

une excellente verrine,
bonne journée bizzzz

josette 06/03/2015 19:55

bon week-end bisous

delphine 06/03/2015 07:35

Hum j'adore cette mousse exquise
Bises et belle journée ma chère Josette

josette 06/03/2015 19:54

bon week-end!! bisous

lola 06/03/2015 06:47

Bonjour,qu'elle divine gourmandise!! J'adore.bonne journee.bisous

josette 06/03/2015 19:53

merci,bon week-end bisous

Valie 06/03/2015 06:13

Je suis une adepte du chocolat alors comment tourner le dos à ta délicieuse recette !
MERCI ET BRAVO
GROS BISOUS

josette 06/03/2015 19:52

on ne peut pas!! bon week-end gros bisous

cerise fanfan 06/03/2015 06:07

Bonjour josette je vais la faire aujourd'hui merci et bz bonne journée.

josette 06/03/2015 19:51

merci a toi!! bonne soirée bises