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velouté de carottes curry et mascarpone

velouté de carottes curry et mascarpone

UN VELOUTÉ FAIT AU THERMOMIX BIEN DÉLICIEUX.

INGRÉDIENTS:

650GR DE CAROTTES

1 OIGNON

1GOUSSE D'AIL

1/2CC DE CURRY

20 GR D'HUILE D'OLIVE

500GR D'EAU

1 MARMITE DE BOUILLON A LA POULE

1 GROSSE CUILLÈRE A SOUPE DE MASCARPONE

SEL&POIVRE

QUELQUES CROUTON.

PRÉPARATION:

PELEZ LES CAROTTES, L'OIGNON ET LA GOUSSE D'AIL.

METTRE DANS LE BOL, LES CAROTTES EN RONDELLES, L'OIGNON

ET L'AIL COUPER EN MORCEAUX.

MIXER 5 SEC / VITESSE 7.

A LA SONNERIE, RACLER LES BORDS ET VERSEZ L'HUILE PROGRAMMER

5MN / 100°C / VITESSE 2.

A LA SONNERIE, AJOUTER L'EAU, LA MARMITE DE BOUILLON, SEL ET POIVRE

ET LE CURRY.

PROGRAMMER 30MN / 100°C / VITESSE 2.

A LA SONNERIE, RECTIFIER L’ASSAISONNEMENT , AJOUTER LA CUILLÈRE

DE MASCARPONE ET MIXER 1MN / VITESSE 10.

FAIRE QUELQUES CROUTONS ET SERVIR BIEN CHAUD.

BON APPÉTIT!!!!

velouté de carottes curry et mascarpone

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inette 01/05/2014 13:51

Bonjour, je viens de découvrir votre site, quel régal pour nos papilles merci de ces bonnes recettes.
je souhaiterais imprimer mais ne trouve pas comment faire pour avoir seulement la recette souhaitée
pouvez m' éclairer, merci et encore bravo
inette

josephine 22/03/2014 17:30

Un velouté qui est tres gourmand parfumé comme j'aime ! bisous

josette 22/03/2014 17:53

merci Joséphine!! bisous

babakitchen 21/03/2014 10:57

avec du curry, une super idée !!

josette 21/03/2014 11:09

merci!! bises

Loulou 21/03/2014 10:10

parfait pour me réchauffer !!
bisous

josette 21/03/2014 10:47

c'est vrai qu'il ne fait pas très chaud!! bisous

agnes 20/03/2014 22:07

un délice ....

josette 21/03/2014 09:37

merci, bonne journée!

katcelau 20/03/2014 20:19

un velouté tout crémeux hummmm !!!bonne soirée bizzzz kat

josette 20/03/2014 20:35

merci m douce kat!! bonne soirée bisous

guy59600 20/03/2014 19:50

un superbe velouté
une très bonne soirée bisous

josette 20/03/2014 19:56

merci guy, bonne soirée a toi aussi! bisous

TIMIA-PAULE 20/03/2014 18:11

Etat une inconditionnelle du curry, ce velouté est plus que parfait !!! Encore une recette qui fait mes délices !!! je ne vais pas tarder à le cuisiner, trop bon !!!
Mille bisous ma douce amie Josette et très belle soirée !!

josette 20/03/2014 19:56

merci ma douce,bonne soirée a toi aussi!! gros bisous

afaurore 20/03/2014 16:52

ça me plaît bien

josette 20/03/2014 19:55

merci,bonne soirée!

Minoux 20/03/2014 16:44

hum un velouté haut en couleur et en saveurs !

josette 20/03/2014 19:55

merci bonne soirée!

choupette82 20/03/2014 15:13

Il est superbe ce velouté !!! bise

josette 20/03/2014 19:55

merci Céline,bonne soirée bisous

mimi 20/03/2014 13:05

Un velouté qui a tout pour me plaire même si j'ai arrêté les soupes! Je note pour une prochaine fois! Belle journée.

josette 20/03/2014 13:40

encore je laisse mes soupes pour peut être encore 1mois! bonne après-midi!!

lolo 20/03/2014 12:58

hum, belle idée savoureuse et gourmande pour ce velouté appétissant !

josette 20/03/2014 13:39

oui,il est bien délicieux.bonne après-midi!

delphine 20/03/2014 12:18

J'adore les veloutés.....Hum le tien a l"air très bon merci pour la recette...Bises

josette 20/03/2014 13:39

merci a toi Delphine!! bises

patricia 20/03/2014 12:03

excellent, bravo bisous bonne journée

josette 20/03/2014 13:38

merci pat!! bisous

nora 20/03/2014 11:29

Magnifique !

josette 20/03/2014 13:38

merci nora!! bonne après-midi!

Christalie 20/03/2014 10:33

un bon velouté merci

josette 20/03/2014 13:38

merci a toi christalie!! bonne après-midi!

mamimijane 20/03/2014 10:04

ce velouté me plait beaucoup bonne journée bizzzzzzzz

josette 20/03/2014 13:37

merci ma mijane,bon après-midi bisous

claude 20/03/2014 09:55

je rajoute un zeste d orange ainsi que son jus c est divin et tres marocain merçi pour votre blog

josette 20/03/2014 13:37

merci claude,avec le zeste et le jus d'orange cela doit être délicieux et ce sera pour la prochaine fois!! bonne après-midi

Jacques Caglio 20/03/2014 09:02

Un magnifique velouté bien appétissant .
Je te souhaite une bonne journée bisous Jacques .

josette 20/03/2014 13:36

merci jacques,bonne après-midi bisous

prici 20/03/2014 08:10

Une très belle couleur ton velouté et quel parfum!!!!

josette 20/03/2014 13:35

merci prici,par contre j'ai essayée ta recette d’aujourd’hui pour ce midi,un délice!!bonne après-midi!,