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petit savarin cannelé pommes raisins

petit savarin cannelé pommes raisins

UN DESSERT QUE J'AI TROUVÉE SUR UN BLOG BIEN SYMPA.

LE GÂTEAU EST UN PEU PETIT MAIS BIEN DÉLICIEUX.

http://monptitatelierculinaire.com

JE N'AI PAS CE MOULE, MAIS JE L'AI FAIT DANS MON MOULE A BAVAROIS

INGRÉDIENTS:

2 OEUFS

80GR DE PHILADELPHIA

80GR DE FARINE

1/2S DE LEVURE CHIMIQUE

20GR DE SUCRE

40GR DE POUDRE D'AMANDES

2 PETITES POMMES RÂPÉS

50GR DE RAISINS SECS

30GR DE RHUM.

CRÈME POUR LA DECO:

80GR DE PHILADELPHIA

2CC DE SUCRE

1C A SOUPE DE RHUM(FACULTATIF)

MOULE PETIT SAVARIN CANNELÉ DE DEMARLE

PRÉPARATION:

PRÉCHAUFFER LE FOUR A 190°C.

FAITES MACÉRER LES RAISINS DANS LE RHUM.

DANS UN SALADIER, BATTRE LES ŒUFS AVEC LE PHILADELPHIA.

AJOUTER LA FARINE ET LA LEVURE AINSI QUE LE SUCRE ET LA

POUDRE D'AMANDE.

RÂPEZ LES POMMES ET MÉLANGEZ-LES DE SUITE A LA PÂTE POUR

ÉVITER QU'ELLES S’OXYDE.

INCORPOREZ LES RAISINS MACÉRÉS AVEC OU SANS LE RHUM.

REMPLIR LE MOULE DE LA PRÉPARATION ET ENFOURNEZ POUR

30MN ENVIRON.

LAISSER REFROIDIR 5MN ET DÉMOULER SUR UNE GRILLE.

ME LANGER LES 80GR DE PHILADELPHIA AVEC LE SUCRE ET LE RHUM.

VERSEZ LA CRÈME DANS UNE POCHE A DOUILLE ET DÉCOREZ-EN LE

DESSUS DU GÂTEAU FROID.

BON APPÉTIT!!!!!

petit savarin cannelé pommes raisins

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Brigitte 16/03/2014 17:24

magnifique

un desert divin

josette 16/03/2014 18:26

bisous ma belle!!

cécé 13/03/2014 16:11

miam miam!!!!
bisous

Carmencita 13/03/2014 18:51

hummm trop bon bises

katcelau 13/03/2014 14:59

j adore simple et gourmand!!!bizzz kat

guy59600 12/03/2014 23:29

un très joli savarin avec une bonne chantilly
une très bonne nuit bisous

evelyne 12/03/2014 22:06

bonsoir ma belle un gateau bien savoureux je t'en prend un morceau hum!! bisou

afaurore 12/03/2014 21:24

superbement gourmand

TIMIA-PAULE 12/03/2014 19:13

Quel beau gâteau !! mais tout ce que tu fais est beau !!!
Tendres bisous ma si chère Josette et douce soirée !

josette 12/03/2014 19:52

bonne soirée bisous

aneth 12/03/2014 18:07

il doit être extra !!!

josette 12/03/2014 19:51

bonne soirée bisous

patricia 12/03/2014 17:43

félicitation, bisous

josette 12/03/2014 19:51

bonne soirée bisous

jackie 12/03/2014 16:12

Magnifique et tellement tentant. Une petite part pour le thé! Bises

josette 12/03/2014 19:51

bonne soirée bisous

Christalie 12/03/2014 15:33

joli gâtau bravo

josette 12/03/2014 19:51

bonne soirée bisous

mimi 12/03/2014 12:51

Un joli savarin qui donne envie! Belle journée.

josette 12/03/2014 13:40

merci mimi,bonne après-midi bisous

chocolat 12/03/2014 11:56

miammm il à l'air super bon ce gâteau !!
merciiii

josette 12/03/2014 13:39

merci chocolat,ton blog est superbe,j'adore!!

Jacques Caglio 12/03/2014 10:48

Il est très jolie ton petit savarin un vrais régal .
Je te souhaite une bonne journée bisous Jacques .

josette 12/03/2014 11:22

merci jacques,bonne journée bisous

Maïté 12/03/2014 10:16

Merci pour le partage. Ce gâteau a vraiment l'air délicieux.
Très belle journée ensoleillée. Bisous, bisous.

josette 12/03/2014 10:35

merci maité!! bonne journée bisous

lapopottealolo 12/03/2014 10:13

hum, joli dessert gourmand !

josette 12/03/2014 10:15

merci lolo,bonne journée!

mamimijane 12/03/2014 09:53

un beau gateau,bien agréable ,bonne journée ensoleillée bizzzzzz

josette 12/03/2014 10:12

merci mamijane,ici superbe soleil et températures élevée!!! bonne journée ma belle bisous

prici 12/03/2014 08:47

Miam, il te reste une p'tite part???

josette 12/03/2014 09:14

désolée,tout est partit! hihi!! bonne journée

vikki 12/03/2014 08:38

coucou
oh qu'il est beau !
aujourd'hui chez moi j'ai mis une de
tes recettes qu'on a adoré . bisous

josette 12/03/2014 09:13

merci vikki,je passe sur ton blog.bonne journée bisous