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paupiettes de dinde a la mijoteuse

paupiettes de dinde a la mijoteuse

J'AI EU DES INVITES ET JE LES AI RÉGALÉS AVEC CETTE RECETTE.

INGRÉDIENTS:4PERS

500GR DE CHAIR A SAUCISSE

6 ESCALOPES DE DINDE

4 CAROTTES

2 OIGNONS

2 GOUSSES D'AIL

250GR DE CHAMPIGNONS DE PARIS

2 TOMATES OU UN FOND DE SAUCE TOMATES

DU BOUILLON DE POULE

1 VERRE DE VIN BLANC SEC

2GROSSES C A SOUPE DE FARINE

THYM&LAURIER

SEL&POIVRE.

PRÉPARATION:

FAIRE LES ESCALOPES:

APLATISSEZ LES ESCALOPES AVEC LE ROULEAU A PÂTISSERIE.

DANS UN SALADIER,MÉLANGER LA CHAIR A SAUCISSE AVEC LE SEL

ET POIVRE.

DÉPOSEZ UNE BOULE DE FARCE SUR L'ESCALOPE ET BIEN LA REFERMER

ET LA FICELER, FAIRE DE MÊME POUR LES AUTRES.

DANS UNE POÊLE,FAIRE REVENIR DE TOUS LES COTER LES PAUPIETTES

ET LES METTRE DANS LA MIJOTEUSE.

DANS LA MÊME POÊLE, METTRE LES OIGNONS ET L'AIL ÉMINCES ET FAITES

BIEN REVENIR,AJOUTER LES CAROTTES EN RONDELLES ET LES CHAMPIGNONS

ÉMINCÉS.

AJOUTER LES TOMATES EN DES OU LA SAUCE TOMATE BIEN MÉLANGER ET

AJOUTER LA FARINE, BIEN MÉLANGER ET VERSEZ LE VIN BLANC.

AJOUTER LE TOUT A LA MIJOTEUSE ET Y VERSEZ LE BOUILLON A MI-HAUTEUR

DES PAUPIETTES.

SALEZ ,POIVREZ, THYM, LAURIER.

COUVRIR ET LAISSER MIJOTER 5HEURES MODE HIGH.

SERVIR AVEC DES PÂTES OU DU RIZ.

BON APPÉTIT!!!!!

PENSEZ A VOUS RÉABONNER SUR MON NOUVEAU BLOG.

paupiettes de dinde a la mijoteuse

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babakitchen 26/02/2014 06:53

miam miam, c'est super appétissant tout ça, j'aime bcp !!
bisous

katcelau 25/02/2014 17:47

et bien il ma fallu toute le journée !!pour pouvoir accéder a ton blog !! la sa fonctionne !! enfin je peu remettre des coms .de belles paupiettes pour un repas bien chaud aujourd hui il pleut encore et on a besoin de chaleur !!!j aime beaucoup les paupiettes bizettes kat

josette 25/02/2014 20:16

bonne soirée bisous

mimi 25/02/2014 13:39

Belle présentation pour une délicieuse recette! Bisous et bon mardi.

josette 25/02/2014 20:16

bonne soirée bisous

mamimijane 25/02/2014 11:14

humm! j'ai faim! trés belles tes paupiettes bonne journée bizzzzzz

josette 25/02/2014 20:16

bonne soirée bisous

delphine 25/02/2014 10:30

Oh joli plat....Un régal, tes invités sont gâtés...Bisous

josette 25/02/2014 20:15

bonne soirée bisous

Brigitte 25/02/2014 10:03

9a y est tu as demenagée trop bien ce nouveaux loock
gros bisssou ma josie

josette 25/02/2014 20:14

bonne soirée bisous

lapopottealolo 25/02/2014 09:59

hum, elle est bien pratique cette mijoteuse !

josette 25/02/2014 20:11

bonne soirée bisous

choupette82 25/02/2014 09:35

J'adore ce genre de plat l'hiver !!! bises

josette 25/02/2014 20:10

bonne soirée bisous

Llysa 25/02/2014 09:18

très belle assiette! j'aime bien ton nouveau look! bisous

josette 25/02/2014 20:08

bonne soirée bisous

Loulou 25/02/2014 09:02

un bon plat de saison !
j'aime bien ton nouveau design !
bisous

josette 25/02/2014 20:05

merci loulou,bonne soirée bisous

Jacques Caglio 25/02/2014 08:38

Elles sont magnifiques tes paupiettes un vrais régal . Je te souhaite une bonne journée bisous Jacques .