tatin hot dogs

J'AI TROUVÉE CETTE RECETTE SUR LE BLOG DE

CHRISTÈLE ET QUI EST BIEN DELICIEUSE.

http://dansvosassiettes.canalblog.com  link

INGRÉDIENTS:

1 PÂTE  FEUILLETÉE

6 SAUCISSES DE STRASBOURG

20CL DE CRÈME LIQUIDE

2BONNE CUILLÈRE  A SOUPE DE

MOUTARDE A L'ANCIENNE

2OEUFS

SEL&POIVRE.

PRÉPARATION:

préchauffer le four a 180°c.

beurré 4 moules a tartelettes.

couper les saucisses et les mettre au fond de chaque

moules.

dans un bol,mélanger la crème,les œufs et la moutarde.

saler,poivrer

verser la préparation dans chaque moule.

dans une pâte  feuilletée,faites 4 cercles avec l'aide d'un

bol.

placer les dans chaque moule en lissant bien les bord.

faites un petit trou au centre de chaque pâte.

cuire au four 30mn environ.

servir chaud avec une salade d'endive aux noix.

ou une salade de votre choix.

bon appétit!!!!!!!!!!!!!!!!!!!