salade de céréales du sud

Publié le 3 Septembre 2012

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J'AI RÉÉDITE LA RECETTE

 

j'ai essayée cette céréale et je peut vous dire que c'est délicieux.

 

ingrédients:4 pers

200gr de céréales méditerranéennes de tipiak

2 oignons nouveaux

1 citron

10feuilles de basilic,

100gr de pois chiches en conserve(moi je les fait tremper

et cuit une grosse poignée),

2 blancs de poulet coupés en petit morceaux

4c a s d'huile d'olive,

sel,poivre.

 

si vous le faites avec des  pois chiche secs,les faire tremper la veille

 

le lendemain,faire cuire les pois chiches dans de l'eau salée et ajouter

un peu de bicarbonate,cela les attendries.laisser cuire.

 

les égoutter et laisser refroidir.

 

si c'est des pois chiches en conserve,les égoutter.

 

mettre 25cl d'eau a chauffer,quand l'eau bout arrêter le feu,y mettre les céréales

et une noix de beurre,mélangez et couvrez,laisser gonfler 9mn.

 

réchauffer  1a2mn a feu doux en mélangeant régulièrement a la fourchette et

laisser refroidir.

 

dans une poêle,faites revenir les morceaux de poulet avec 2c a s d'huile d'olive

ajoutez le basilic ciselé,salez,poivrez bien mélanger.

 

dans un saladier,mettre les cubes de volaille,les céréales refroidies,les oignons

émincés et les pois chiches.

 

mélanger délicatement et assaisonnez avec le jus de citron et le reste d'huile

d'olive,salez,poivrez.

 

mettre la préparation dans des verres et mettre au frigo.

 

servir bien frais

kn82ot19

Rédigé par josette

Publié dans #verrines salées

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A
joli ! gourmand! cela donne envie , bizzzzzzzzzzz
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<br /> <br /> merci bisous<br /> <br /> <br /> <br />
V
le diner d'hier soir que mes gourmands ont adoré : frais et cette céréale quelle gourmandise, ils ont été bluffés<br /> merci de nous avoir proposé cette recette rapide et facile à réaliser pour la découvrir<br /> bizzs
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<br /> <br /> merci val,tu devrai m'envoyer la photo!!!! je t'ai envoyer un e-mail.bonne soirée bises<br /> <br /> <br /> <br />
E
Elle me plaît beaucoup cette petite salade, miam
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<br /> <br /> oui,elle était délicieuse!! bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
S
pour changer de la salade de riz ou de pâtes !!c'est vraiment très bon!<br /> bises<br /> sicacoco
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<br /> <br /> oui,c'est tres bon!!! bisous ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
L
moi j'ai essayé la semoule de couscous épicée de je ne sais plus quelle marque c'est assez spécial !<br /> jolies verrines !<br /> bisous
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<br /> <br /> c'est pas pareil,sa c'est des céréales et c'est bien meilleur!! bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Y
ça m'a l'air trop trop trop bon !!!<br /> bizzzzz
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<br /> <br /> oui tres bon,pour moi,c'est a refaire!! bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
hum voilà qui change du taboulé !<br /> Bonne soirée<br /> Minoux
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<br /> <br /> merci minoux,bonne journée!!<br /> <br /> <br /> <br />
P
Excellente salade!<br /> Bonne soirée, Prici
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<br /> <br /> merci prici,bonne journée!!<br /> <br /> <br /> <br />
N
c'est saim comme verrine..Elle me plait beaucoup. Je t'invite à jouer à mon nouveau jeu.... Bisouss Josette
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<br /> <br /> merci beaucoup ma nicole.bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
@
Une très jolie salade avec des ingrédients que j'aime particulièrement.<br /> Bises et bonne soirée.
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<br /> <br /> merci beaucoup,bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
vi c'est bon ce mélange !
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<br /> <br /> oui tres bon!! bonne journée!!!<br /> <br /> <br /> <br />
A
miammmm
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<br /> <br /> encore tu es la??????????????? bisous<br /> <br /> <br /> <br />
E
une bonne salade et servi dans des verrines super beau, la bannière c'est jolie bisou ma cheri
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<br /> <br /> merci a toi ma douce!!! bonne journée gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
G
une bonne salade et un nouveau joli relooking<br /> bises et bonne soirée
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<br /> <br /> merci guy!!! c'est notre amie evelyne qui me la fait!! bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
Tu me donnes une bonne idée pour accommoder le reste de poulet cuit de midi. Très bonne soirée. Bisous, bisous.
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C
Quelle est jolie ton entrée, j'adore ça ! bises
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<br /> <br /> merci beaucoup,bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
N
une belle salade à tester<br /> bonne fin de journée bisous
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<br /> <br /> merci natt,bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
Humm une belle salade savoureuse et gourmande miam:)Bisous
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<br /> <br /> merci assias.bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
une bele et bone salade bien fraiche humm,bizzzz
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<br /> <br /> merci mijane!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
aimant le quinoa et le boulghour ces cereales vont me plaire! Bonne semaine bises<br /> Lou
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<br /> <br /> bonne semaine a toi aussi!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
S
ca sent bon le sud cette salade est tout a fait a mon gout !<br /> bizzzz ma belle
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<br /> <br /> merci samar bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> miam miam   .........une verrine fraicheur aux saveurs agréables<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> sympathique salade !<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> une super bonne idée ! a testé rapidement. bizz à toi<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Un beau mélange de saveurs dans tes verrines ! Bon week-end !<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Une bonne petite entrée pleine de saveur, Bravo Pirate. Tipiack pirate..... Oulala!!!! je suis atteinte par la pub..... LOL<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Très bonne salade, ça me plait beaucoup!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />  Bon w.e à toi Josette, bises;-)*Maria<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Bonsoir Jojo à demain bis Cathy <br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Je mets aussi des pois chiche par contre pas de poulet c'est très bon, j'aime beaucoup. Merci bises bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> hummm, c'est surement délicieux! merci pour la recette! bises et bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> hum que ce doit être bon !<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> minoux<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> hummmm ils ont l'air delicieux !!<br /> <br /> <br /> bisous ***<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> un délice cette salade ça donne envie !<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Moi, j'aime beaucoup les céréales de la marque Tipiak! Elles sont extrra à cuisiner!<br /> <br /> <br /> Bonne fin de journée Prici<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> huuumm une bonne petite salade quand le beau temps sera revenue chez moi !<br /> <br /> <br /> bisous ma Josette !<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> une bonne recette bien rafraichissante hummm!!! délicieux si tu veux bien voter pour moi j'ai etait sélectionné j'ai le numero 18 merci ma belle je te mets le liens<br /> <br /> <br /> http://www.nicolepassions.com/archives/2011/06/17/21380785.html<br /> <br /> <br /> bisousss<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> un genre de tabloulé en fait mais qui a l'air bien bon ! merci josette !!!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Je ne connais pas non plus ces céréales, alors, à essayer !<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> présenté en verrine c'est tellement plus beau!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> trop bonne ta salade<br /> <br /> <br /> j'adore le mélange que tu as mis<br /> <br /> <br /> bon vendredi<br /> <br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> cette recette a l'air bonne. Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> Bien agréable cette salade et idéale en plat complet pour le soir.<br /> <br /> <br /> bises et bonne journée<br /> <br /> <br /> domi<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Bonjour Josette , elle doit être super bonne cette salade . Je te souhaite une bonne journée bisous Jacques.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> elle me plaît bien ta petite salade,jolie présentation!<br /> <br /> <br /> bisous et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> hummm j'adore c'est super savoureux, brvo ma Josette<br /> <br /> <br /> <br />
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