roulé au chocolat noir

UNE DELICIEUSE GOURMANDISE

PÂTE FAITE AU THERMOMIX.

INGRÉDIENTS:

4 ŒUFS

120GR DE SUCRE EN POUDRE

30GR DE FARINE

70GR DE MAIZENA

1S DE SUCRE VANILLE

1S DE LEVURE CHIMIQUE

PÂTE A TARTINE NOIR

SUCRE GLACE.

PRÉPARATION:

préchauffer le four a 170°c

mettre le fouet dans le bol,y ajouter les œufs,le sucre

programmer 15mn / 37°c / vitesse3

a la sonnerie,laisser reposer 15mn.

passés ce temps,incorporez les autres ingrédients,la farine

mélanger a la levure,la maïzena et le sucre vanillé,mixer 1mn 30

vitesse1.

sur une plaque,mettre du papier sulfurisé,versez la pâte en l'égalisent.

mettre au four pour 12 a 15mn suivant votre four.

sortir la plaque du four et poser la génoise sur un torchon humide

l'enrouler et laisser refroidir.

dérouler la génoise et y étaler la pâte a tartiné,bien égaliser,l'enrouler

a nouveau et saupoudrez de sucre glace.

vous pouvez réaliser cette recette avec un fouet.

il y aura une petite part pour chacune qui passera sur mon blog.

bonne dégustation!!