merlans au four

JE VOUDRAI RÉPONDRE TOUT D'ABORD A DOMINIQUE

MERCI DE SES GENTILS MOTS QUI ME SONT AGRÉABLES.

LA MUSIQUE C'EST

CACCINI+REDEMPTION+AVE MARIA.

 DE ERA CLASSICS.

A BIENTÔT J'ESPÈRE.

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UNE RECETTE ET BIEN DÉLICIEUSE

ET PAS CALORIQUE

INGRÉDIENTS:4 PERS

4 MERLAN VIDE ET NETTOYER

2 OIGNONS

1 CITRON

1 VERRE DE VIN BLANC SEC

1 NOIX DE BEURRE

SEL POIVRE

1 PAQUET DE LÉGUMES CROQUANT

PRÉPARATION:

préchauffer le four a 200°c.

mettre dans un plat a four les merlans nettoyer

couper les oignons et le citron en rondelles et les mettre

dans le plat,

versez le vin blanc sec,saler poivrer.

mettre  a cuire pendant 25mn environ.

pendant ce temps,faire cuire les légumes dans la poêle

avec une noix de beurre.

les laisser un peu croquant c'est bien meilleur.

servir le merlan bien chaud entouré de légumes ou  de

purée etcccc.

bon appétit!!!!!!!!!!!