jarret de porc confit (mijoteuse)

Publié le 11 Avril 2011

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source:christaliefolie.canalblog.com

merci chris

 

ingrédients:

1 jarret de porc  de 1kg 8,

250gr de poireaux,

3 carottes

,1 oignon,

3 pommes de terre

500ml d'eau+ une grande quantité d'eau pour  cuire le jarret

2 feuilles de laurier,

sel,poivre.

 

faire bouillir l jarret de porc dans une grande quantité d'eau pendant 15mn.egoutter.

 

déposer le jarret au fond de la mijoteuse et disposer autour,les carottes en rondelles

l'oignon émincé,les poireaux en tronçons,et les pommes de terre en 4.

 

saler,poivrer,versez les 500ml d'eau et laisser cuire position high-7/8h a verrifier .

 

présenter le jarret dans un plat entouré de légumes.

 

bon appetit!!!!!!!!4hiq8tv

 

 

 

 

la ronde interblog est arrivé le "16

la date de la publication est prévue pour le dimanche 24avril a 7h

 

c'est ma deuxième participation,et cela me plais énormément.

 

http://rondeinterblog.wolforg.eu

 

elle viens piocher chez moi:29999:http://mes-petits-choux.overblog.com

 

je vais piocher chez elle:myl:http://mylwina.blogspot.com

Rédigé par josette

Publié dans #mijoteuse

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B
bonjour,
Je compte faire cette recette demain, mais j'ai une question : Doit-on enlever la peu du jarret avant de le déposer dans la mijoteuse ? Merci de votre aide
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bonsoir, non, on enlève pas la couenne du jarret, vous devez le mettre en entier
à vous de voir si après la cuisson vous retirer la peau ou non, mais c'est très bon!!
merci de votre confiance!

D
Vous ne mettez pas d'eau dans la mijoteuse? Merci
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J
bonjour mjeanne,la quantité d'eau est noté 500ml,puisque il faut cuire le jarret dans une grande quantité d'eau,500ml sa fait peu!! la recette est ancienne et je ne m'en souvient pas très bien. je vais essayer de rectifier la recette.je vous souhaite un excellent dimanche
Y

Superbe recette!


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T

hum, une viande qui ma l'air bien moelleuse !


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S

hum...dommage que je ne puisse pas y gouter!


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E

j'espére que tu vas bien Josette
bisous du jeudi **


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S

je suis pas porc

bonne soirée ma belle


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J

j'adore les plats mijotés comme le tien...bises et bonne soirée


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P

il a l'air délicieux


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M

Vraiment très appétissant !


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E

Beau mercredi Josette * a bientot


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G

bonsoir josette
un petit coucou pour te souhaiter une bonne soiree comment ce fait t.il que tu n.ais pas la barre d.outils dans la case rediger un commentaire comme sur les autres blogs
bisous


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D

C'est le genre de plat que j'apprécie tout particulièrement : ça mijote .... ça mijote et ça sent diablement bon dans la cuisine.
Bises et bonne soirée
Domi


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S

Bonsoir Josette

Je te souhaite un excellent mardi!!

Bisous ***


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A

hummmm j'adore ce jarret est magnifiquement réalisé j'en mangerai bien une bonne assiette bizzz ma Josette et bonne soirée


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K

ça à l'air super bon ! Bisous et bonne journée Josette !


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A

Mmmm ça doit être un délice


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A

Un très bon plat, bien appétissant !!!


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V

une belle recette
bon mardi
val de familyblog


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M

Je l'avais repéré aussi mais pas de mijoteuse ! Bonne journée, bises !


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M

Cela a l'air délicieux!


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D

Bonjour mon amie
merci pour le partage,pas de porc pour moi!!
passes un excellent mardi!!Bisous***


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J

Bonjour Josette , il est très jolie est bien savoureux se jarret . Je te souhaite une bonne journée bisous Jacques .


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N

Un plat d'une grande convivialité. J'aime beaucoup.
A très bientôt.


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S

hum...je sens déjà son odeur me titiller les narines!


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C

Bravo il est super appétissant ce jarret, je vais essayer dans ma mijoteuse, bonne journée !


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S

super appétissant ton jarret miam ça donne faim!! passes une excellente journée Josette gros bisous


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L

hum, j'adore la viande confite, ton plat est magnifique !


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C

Tu me fais plaisir avec ton jarret confit,les plats longuement mijotés sont toujours excellents et mes preférés,merci Josette,bises


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E

j'ai surtout encore lorgner sur ta tarte au citron meringuée ! hum ! bisous


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A

Un plat délicieux, mijoté très longtemps, c'est ce qui fait la différence. Bisous.


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M

Ce doit étre un régal , je dévore ton plat des yeux , dommage je n'ai pas de mijoteuse ! Bon merci Josette et merci du partage , bisous ! ***


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T

bonsoir

très bonne recette et la photo donne vraiment envie de le déguster

jmarc + 1 $$$$


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P

Hum, miam, miam, ça me tente bien!


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B

je sens que je vais me laisser tenter!
bisous et bonne nuit!


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A

J AIME J AIME J AIME... C4EST TOUT CE QUE J AIME!!!
bonne soirée biz


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P

Hmm trop bon un bon petit plat mijoté miam!!


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M

bonsoir Josette je vais certainement essayer j'ai un jarret chez moi au congélateur mais j'hésite avec une soupe au lard bon je verrai mais ta recette me tente gros bisous
Marcel


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E

tres beau plat !!
belle soirée Josette **


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K

Encore un bon plat que tu nous as préparé là.

Buziaki

Kalinka


Répondre
K

Encore un bon plat que tu nous as préparé là.

Buziaki

Kalinka


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Y

merci Josette pour cette recette sympa car j'adore le jarret de porc
bonne soirée et $$


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M

hum belle recette !
bonne soirée

minoux


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C

Délicieux ton jarret confit, j'aime beaucoup. Bises


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J

Tu as eu raison de te laisser tenter, c'est une belle recette gourmande, bravo ! Bises


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M

alors la josette tu fait un plat que je préfère se que je préfère c'est la couenne hummm!!! un delice mais pas trop souvent trés caloique mais tellement bon bisousss mon amie


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C

Merci Josette , et je suis ravie que cette recette t'ai plu !
Bises et à bientôt !


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G

bonjour josette
un petit coucou par un temps magnifique pour te souhaiter une bonne journee
byzz


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M

Très belle recette de jaret!!!


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S

Pas de porc pour moi mais je peux remplacé la viande par du bœuf car la recette me tente beacoup !!
Bisous ***


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