jarret de porc confit (mijoteuse)
Publié le 11 Avril 2011
source:christaliefolie.canalblog.com
merci chris
ingrédients:
1 jarret de porc de 1kg 8,
250gr de poireaux,
3 carottes
,1 oignon,
3 pommes de terre
500ml d'eau+ une grande quantité d'eau pour cuire le jarret
2 feuilles de laurier,
sel,poivre.
faire bouillir l jarret de porc dans une grande quantité d'eau pendant 15mn.egoutter.
déposer le jarret au fond de la mijoteuse et disposer autour,les carottes en rondelles
l'oignon émincé,les poireaux en tronçons,et les pommes de terre en 4.
saler,poivrer,versez les 500ml d'eau et laisser cuire position high-7/8h a verrifier .
présenter le jarret dans un plat entouré de légumes.
bon appetit!!!!!!!!
la ronde interblog est arrivé le "16
la date de la publication est prévue pour le dimanche 24avril a 7h
c'est ma deuxième participation,et cela me plais énormément.
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