gateau crumble aux prunes

Publié le 7 Août 2012

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UN PETIT DESSERT BIEN APPÉTISSANT,QUE J'AI TROUVÉE CHEZ MINOUX.

 

IL EST FAIT AU THERMOMIX

 

MERCI MA BELLE, C’ÉTAIT DÉLICIEUX.

 

http://thermominoux.over-blog.com link

 

INGRÉDIENTS:

 

300GR DE PRUNES

40GR DE BEURRE MOU

25GR DE SUCRE

1 ŒUF

1 PINCÉE DE SEL

30GR DE LAIT

100GR DE FARINE

5GR DE LEVURE

 

POUR LE CRUMBLE:

40GR DE BEURRE FROID

50GR DE FARINE

50GR DE POUDRE D'AMANDES

30GR DE SUCRE ROUX

1 PINCÉE DE SEL

CANNELLE EN POUDRE(PAS MIS)

 

ATTENTION LE GÂTEAU N'EST PAS TRÈS GROS,VOUS

POUVEZ DOUBLER LES INGRÉDIENTS.

OU FAIRE DANS UN PETIT MOULE,IL SERA PLUS HAUT.

 

PRÉPARATION:

 

préchauffer le four a 180°c.

 

placer le moule sur la plaque perforée pour moi le moule cosy..

 

dénoyauter les prunes et couper les en deux.

 

insérer le fouet dans le bol,puis mettre le beurre et le sucre

programmer 30sec / vitesse2.

 

a la sonnerie,racler les bords et ajouter l’œuf,le sel et le lait

 

programmer a nouveau 30sec / vitesse 3

puis ajouter la levure chimique et la farine,et programmer

30sec / vitesse 3.

 

travailler jusqu’à obtenir une pâte homogène.

 

verser la pâte dans un moule,recouvrir la pâte des morceaux de

fruits.

 

nettoyer le bol,et préparer la pâte a crumble:

 

mettre le beurre en petits morceaux,la farine,le sucre roux,le se

la poudre d'amande et l cannelle en poudre.

 

programmer 30sec / vitesse2,puis 15sec / vitesse 3 de manière

a obtenir des grosses miettes.

 

recouvrir ensuite les fruits,parsemer de noisettes de beurre.

 

faire cuire 30mn ,jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.

 

laisser bien refroidir avant de démouler.

 

il est délicieux.

 

bon appétit!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

couture-4-40

Rédigé par josette

Publié dans #thermomix

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Commenter cet article

Brigitte 17/08/2012 19:21

woua il en reste plus des fois hiiiiiiiiiiiiii

josette 17/08/2012 19:58



non, il n'y en a plus!!! bisous



Aglibouly 10/08/2012 11:38

au top cette recette !
miam ^-^

josette 10/08/2012 13:48



merci!!!



Minoux 08/08/2012 23:12

merci pour le clin d'oeil !
Bonne soirée

Minoux

josette 09/08/2012 09:36



merci a toi minoux,bonne journée bisous



Maïté 08/08/2012 20:33

Bonne recette aussi.
Je me suis également inscrite à la newsletter de ton blog. Il est super.
J'aime beaucoup Albi, nous y sommes allés le 22 Juin avec le club de gym.
A bientôt.

josette 08/08/2012 20:35



a bientôt!!!!!!



anick 08/08/2012 17:41

ah ça croustille sous les dents !!!!!! super
pour moi aussi l'arbre croule sous les prunes , pas encore mûres ce sont des questches , on régale aussi notre entourage
bises

josette 08/08/2012 19:36



alors essaye le!!! bonne soirée bisous



taka 08/08/2012 09:16

va falloir que je me mette en quete de mirabelle,smais cette année les récoltes sont maigres

josette 08/08/2012 10:05



une amie,ma donné un plein cagot de prunes,j'en ai fait des confitures gâteau,tarte etcccc et j'en ai donner,ici les branches des arbres se plis!! bonne journée



christèle 08/08/2012 08:35

bon retour ma Josette j'espère que tu t'es bien reposé
hummmmmmm ta tarte est un délice , j'ai des prunes dans ma corbeille ta recette tombe bien
bon mercredi
bisous

josette 08/08/2012 10:05



tu peu l'essayée c'est délicieux.bonne journée bisous



rené 08/08/2012 07:13

Bonjour josette
Je te souhaite une très bon mercredi
Amitiés bises
Qing et René

josette 08/08/2012 08:09



bonjour rené,passe une tres bonne journée ainsi que quing!! amitiés bisous



samar 08/08/2012 04:25

un regal ce gateau crumble j'aime bcp les prunes :)
bizzz ma belle et contente de te lire :)

josette 08/08/2012 08:10



merci a toi samar!! bonne journée bisous



Loulou 07/08/2012 22:01

miam miam il a l'air super bon ce gâteau !!
bisous

josette 08/08/2012 08:10



oui,bien délicieux.bonne journée bisous



diane 07/08/2012 21:59

Il faut ignorer ceux qui sont jaloux ou qui n'ont que la méchanceté comme mode de communication. Nous apprécions ton blog et la quantité de messages que tu te reçois te le prouve.
Continues à nous faire plaisir avec tes recettes et tes idées, tes images, ta musique, etc.
Je t'embrasse

josette 08/08/2012 08:11



merci michou!! bonne journée gros bisous



Papillon 07/08/2012 21:14

Il à l'air délicieux ce crumble !!

josette 08/08/2012 08:14



merci papillon! bonne journée!!



doudoute 07/08/2012 20:16

superbe ce gâteau ! j'espère qu'on ne t'embête plus !

josette 07/08/2012 20:39



il est bien délicieux!!! pas pour le moment ,mais elle pourrai re commencer!!! mais attention au retour de bâton!!!,n'en parlons plus!!! bonne soirée ma belle bisous



jackie 07/08/2012 18:40

Bien appétissant ce gâteau. Bisous

josette 07/08/2012 19:51



merci beaucoup,bonne soirée bisous



siaskas 07/08/2012 17:50

Ah !! contente de te retrouver ma Josette et de plus une chouette recette, j'adore ton crumble et les prunes c'est trop bon.Tu es pleine de ressources !!!! Pour une fois je t'envoie des bisous
ensoleillés , rares dans la région où je vis.

josette 07/08/2012 19:52



merci ma belle,ici il fait tres chaud.bonne soirée bisous



Ange et Délices 07/08/2012 17:49

Il est superbe ce gâteau, c'est super gourmand !!
Bonne fin de journée

josette 07/08/2012 19:52



merci,bonne soirée!!



natt 07/08/2012 17:23

un délicieux retour
bonne fin de journée bisous

josette 07/08/2012 19:53



merci natt,bonne soirée bisous



Mirinda 07/08/2012 17:15

Coucou,

Une très belle recette et sûrement délicieuse. Bravo

Bisou

josette 07/08/2012 19:53



merci beaucoup,bonne soirée bisous



sicacoco 07/08/2012 16:22

avec toutes ces bonnes choses il doit être excellent! je dois ramasser des prunes cet après midi!
bises
sicacoco

josette 07/08/2012 19:54



oui,il est tres bon!! bonne soirée bisous



Pauline 07/08/2012 16:01

Miam, j'adore ^^

josette 07/08/2012 19:54



merci pauline,bonne soirée!!



brimbelle 07/08/2012 15:56

contente de te voir fidèle au poste!!!!les prunes seront bientôt mûres!!gros bisous et bonne journée

josette 07/08/2012 19:54



comme toujours!!!! bonne soirée gros bisous



Jacques 07/08/2012 15:36

Non je prend pas de vacance et toi ? . Bonne soirée Jacques .

josette 07/08/2012 19:55



moi non plus!!! bonne soirée bisous



FLaure 07/08/2012 15:15

Bon retour parmi nous. Je rêve ou tu as changé ta banière ?? Excuse-moi si ta réponse est non. Je vois beaucoup de blog.
Ton gâteau tombe à pic, les prunes tombent des arbres.
Bonne journée, FLaure

josette 07/08/2012 19:56



oui,j'ai changé la bannière!!!! essaye ce gâteau,il est délicieux.bonne soirée bisous



scarlett 07/08/2012 14:31

Ca crumble a l'air délicieux! Je compte ramasser toutes les prunes du jardin de ma man-man alors j'en aurai bien assez pour tester ton crumble ;-)
A bientôt!

josette 07/08/2012 20:04



merci scarlett,oui il est délicieux.bonne soirée a bientôt!!!



lou 07/08/2012 13:23

il est chouette ce gateau ! je suis bien contente de retrouver tes bonnes recettes!! Bonne aprés midi ensoleillée! bises Lou

josette 07/08/2012 13:45



merci lou,bonne après-midi bisous



Jacques 07/08/2012 12:42

Il est très jolie ton gâteaux sûrement très bon . Je te souhaite une bonne journée bise Jacques .

josette 07/08/2012 13:46



merci jacques,es tu en vacances???bonne après-midi bisous



armelle 07/08/2012 11:30

Hummm tu me donne faim, je te chipe une part, il est magnifique et bien appétissant, bonne journée gros bisous!

josette 07/08/2012 13:46



prend ce que tu veux,bonne après-midi gros bisous



assia 07/08/2012 11:24

Ohlala c'est un vrai délice , l'alliance est parfaite , j'adore les prunes et les amandes miam:)Bisous la Josette

josette 07/08/2012 13:47



merci assia,bonne après-midi bisous



guy59600 07/08/2012 11:22

un délicieux gâteau et content de te revoir parmi nous
bises et bonne journée

josette 07/08/2012 13:48



je n'était pas partie!!!!!j’essayai de me reposer,mais une imbécile ma réveillé!!! bonne après-midi bisous



mamimijane 07/08/2012 11:19

hummmm !!!le bon gateau,ça aurait été dommage de ne pas nous en faire profiter ,merci josette ,bizzzzz

josette 07/08/2012 13:49



c'est toi qui la dit!!! hiiii!! gros bisous ma belle



choupette82 07/08/2012 10:52

Moi j'adore le crumble, c'est super gourmand et ton gâteau me donne terriblement envie :)
Gros bisous ma Josette ;)

josette 07/08/2012 13:44



merci choupette,tu na qu'a l'essayée,il est délicieux,bonne après-midi bisous



Martine 07/08/2012 10:37

ça tombe bien alors moi je cherche souvent des petites quantités pour nous deux alors je retiens ! j'espère que tu as repris une pêche du tonnerre ! bizzzzz

josette 07/08/2012 10:48



le fait de l'e mail de cette idiote ma donner du punch!! et c'est re partit!!!!! bisous



LadyMilonguera@Un siphon fon fon... 07/08/2012 10:09

Tu m'en gardes une part ?

josette 07/08/2012 10:38



oui,profite tant qu'il y en a !!!! bonne journée!



afaurore 07/08/2012 10:07

à tester

josette 07/08/2012 10:38



tu ne sera pas déçue!!! bonne journée!



melayers.evelyne 07/08/2012 10:05

bonjour tu nous reviens avec un superbe gateau bravo josette bisou

josette 07/08/2012 10:37



merci ma douce,bonne journée gros bisous