cuisse de poulet aux poireaux

Publié le 13 Mai 2012

2-en-fa8ceb907e7096726fc3d933ca5e1725.ip_78.225.140.202.jpg

 

INGRÉDIENTS:

 

4 CUISSE DE POULET

4 BLANCS DE POIREAUX

20GR DE BEURRE

UN PEU D'HUILE

25CL DE CRÈME LIQUIDE

SEL&POIVRE.

 

PRÉPARATION:

 

préchauffer le four a 200°c.

 

saler,poivrer les cuisses de poulet des deux coter.

 

les mettre dans un plat allant au four,mettre un peu

d'huile et les faire rôtir 35mn environ.

 

couper les poireaux en petits tronçons.

 

dans  une poêle,mettre a fondre le beurre et ajouter les

poireaux saler,poivrer ajouter juste un peu d'eau et laisser

fondre  doucement jusqu’à évaporation du liquide.

 

ajouter les poireaux autour des cuisse de poulet,puis la crème

liquide,remettre au four pour 5 mn environ.

 

servir les cuisses de poulet avec les poireaux et quelques

tagliatelles,arroser de jus et servir de suite.

 

bon appétit!!!!!!!!!

 

VOILA CE QU'IL RESTE DE MON MIMOSA,IL A COMPLÈTEMENT

GELÉ. DOMMAGE, IL ÉTAIT MAGNIFIQUE.

 

recette-du-26-mars-2012-003-copie-2.jpg

Rédigé par josette

Publié dans #volailles

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

largesse 15/05/2012 18:32


oui ses vraiment domage car le mimosa ses magnifique bisou

josette 15/05/2012 19:43



oui,et je le regrette,mais je n'en mettrai pas un autre.bonne soirée bisous



Nora 15/05/2012 18:28


Non Josette, je n'ai pas pris de photo, désolée. La prochaine fois si j'y pense !

josette 15/05/2012 19:44



c'est pas grave,bisous



c'est anick 15/05/2012 14:50


belle recette ma Josette, hélas bien dommage pour ton mimosa c'est gélif et les hivers rigoureux en pleine terre c'est fatal ; iden pour les agrumes , Mère Nature n'est pas épargné c'est hiver a
été bien froid , un bisou pour te réchauffer le moral ma belle amie

josette 15/05/2012 16:21



j'ai mon citronnier,qui a remis des feuilles,je l'avais scalpé car lui aussi avait gelé.bisous



Nora 15/05/2012 14:41


Merci Josette pour cette déclicieuse recette, je l'ai faite hier soir et on s'est régalés 

josette 15/05/2012 16:23



coucou nora,a tu fait des photo de la recette!!!! si oui,envoie moi la!!bisous



Martine 15/05/2012 08:06


Josette, je comprends, on n'aime vraiment pas devoir arracher des arbres mais s'il avait gelé  :-(   tu n'as plus qu'à en planter un nouveau ! bonne journée à toi, bizzz

josette 15/05/2012 08:53



non,plus jamais!!!bonne journée bisous



Minoux 14/05/2012 22:39


hum un plat bien appétissant !


Bonne soirée
Minoux

josette 15/05/2012 08:54



oui,tres bonne journée bisous



Bacchus 14/05/2012 22:29


Dommage pour le beau mimosa mais tu as du te reconforter avec ta recette bien savoureuse. Bonne semaine

josette 15/05/2012 08:54



ho,c'est oublié!! bonne journée!!!



Ange et Délices 14/05/2012 21:46


Très belle recette et désolé pour ton mimosa, on ne peux malheuresement rien contre les ravages du temps ...


Je te souhaite une très belle soirée,


Angélique

josette 15/05/2012 08:55



oui,on y peu rien!! bonne journée bisous



fougere mocci kathie katcelau 14/05/2012 21:43


belle cuisses elles ont l air bien ferme!!!hummmm et pour le mimosa ma pauvre le mien et tout comme le tien! meme nous a marseille ils ont tous crevaient une pitié!!! le mien avait 11 ans on l a
planté quand notre théo est née.bizzzzzzz kat 

josette 15/05/2012 08:57



je mien avait a peu prés c'est age la!!! ici dans le sud-ouest ils ont tous gelés sans exception.


bonne journée bisous



melayers.evelyne 14/05/2012 21:09


un bon poulet dommage pour ton mimosa l'annèe derniere il etait trés beau il à bien gele chez toi cette hiverplus que chez nous bisous ma belle

josette 15/05/2012 08:58



oui,je m'en rappelle,je l’avais mis sur mon blog,oui il a fait tres tres froid.bonne journée bisous



assia 14/05/2012 21:08


Bonsoir josette,


désolée pour ton mimosa ,c'est vraiment triste mais qu'est ce que tu veux on peut rien contre la nature!!ton plat est délicieux miam!!je te souhaite une trés bonne soirée ma belle!!


gros bisousssssss

josette 15/05/2012 08:59



bonjour assia,oui on y peu rien contre la nature.bonne journée gros bisous



christèle 14/05/2012 21:00


hummmmmmm une assiette qui me convient !!!!!!!!


bonne soirée


bisous

josette 15/05/2012 08:59



merci,bonne journée bisous



TIMIA-PAULE 14/05/2012 20:11


Quel dommage le mimosa gelé .... l'hiver n'a pas fait de cadeaux cette année !!! que de dégats dans les jardins !!!!


.... Ce poulet est tellement tentant !!! le mariage avec les poireaux devait être à s'en lécher les doigts !!! Toujours de si belles recettes ma chère Josette !!!


Je t'embrasse fort et te souhaite une magnifique soirée (chez nous : 14° .... et hier à midi 29° !!! le temps est félé !!! :)  )

josette 15/05/2012 09:01



coucou paule,oui,le poulet etait bien délicieux.nous ce matin,le vent du nord,n'est pas tres chaud.bonne journée gros bisous



christalie 14/05/2012 17:55


désolée de mon absence de ce we ! j'ai vu des recettes sympas ! dommage pour ton mimosa ...les rigueurs de l'hiver ! bises !

josette 15/05/2012 09:01



merci ma belle,bonne journée bisous



afaurore 14/05/2012 15:41


belle assiette

josette 14/05/2012 17:16



merci!!!



silvi 14/05/2012 15:01


une belle r7 de poulet,merci josette :) bonne semaine !

josette 14/05/2012 17:16



merci silvi,bonne fin d'après-midi!!!



Loulou 14/05/2012 11:57


une assiette qui me fait saliver ! normale il est presque midi et j'ai faim lol !!


bisous

josette 14/05/2012 17:23



merci loulou,bisous



Eliane 14/05/2012 11:01


Coucou Josette,  merci pour ta recette,  et que c'est triste pour ton mimosa, c'est si beau !!
J'ai vu ce matin que des oiseaux squattent ma boite a nids, suis ravie.
Ils la remplissent de toutes sortes de végétaux, un va et vient constant !   Ils me faut découvrir leur espèces... >Amitiés  Eliane

josette 14/05/2012 11:45



moi,j'ai un couples de tourterelles qui ont nichés dans l'arbre laurier-sauce,il y a deux petits,ils sont superbe!!! bonne journée bisous



lolo 14/05/2012 10:43


hum, jolie cuisse !

josette 14/05/2012 11:45



merci bonne journée!!



mamimijane 14/05/2012 10:43


tres bonne recette josette ,


ton mimosa a gelé ,nous on a jamais pu en garder ,poutant ce sont les premières fleurs et c'est beau,mais cet hiver ,il y a eu du dégat partout ,aprés on a eu chaud puis du gel pour geler les
fleurs des fruitiers précoses ,les cerises cette années j'aurais des tardives c'est tout ,on n'y peut rien,bizzzzzz

josette 14/05/2012 11:43



merci mijane,bonne journée bisous



Llysa 14/05/2012 09:12


très belle assiette! dommage pour ton mimosa ça fait mal au coeur! bonne journée bisous

josette 14/05/2012 09:53



oui,sa ma fait mal au coeur,il était la depuis des année!!!! bonne journée bisous



Touria 14/05/2012 08:22


une belle assiette , merci du partage


bonne journée

josette 14/05/2012 09:53



merci touria,bonne journée!!



FLaure 14/05/2012 07:51


Tout me plaît dans ton plat.


Le froid a fait beaucoup de dégâts sur les plantes même résistantes.


Belle journée; FLaure

josette 14/05/2012 10:01



merci flaure,oui,j'ai eu beaucoup de dégats parmis mes grosses plantes.bonne journée!!!



prici 14/05/2012 07:21


Belle recette!


C'est bien dommage pour ton mimosa....


Bonne journée, Prici

josette 14/05/2012 10:02



oui,et je le regrette!!! bonne journée bisous



regine 14/05/2012 07:14


hooo ; desolee  pour le mimosa !mais cest annee les plantes ont eu la vie dure avec les imtemprries !! tous le monde est perdant toute ma famille a perdu quelque chose a laquelle il
tenait  vraiment navree  j'aime beaucoup mes plantes et mes arbres je te comprends

josette 14/05/2012 10:04



oui et j'ai perdu un grand aloes qui faisait presque 2mn de haut,mais c'est mon mimosa que je regrette!! bonne journée!!



lou 14/05/2012 05:48


ah la nature parfois ne fait pas de cadeaux... Bonne semaine Josette, bises
Lou

josette 14/05/2012 10:04



oui,c'est désolant,bonne journée bisous



rené 14/05/2012 02:46

Bonjour josette Je te souhaite un très bon début de semaine Nos amitiés bises René

josette 14/05/2012 10:05



merci rené,bonne fin d'après-midi.bisous