madeleines au thé vert matcha / autour d'un ingrédient #118

Publié le 3 Mars 2025

 

 

Ingrédients :

 

125gr de farine

125gr de sucre en poudre

100gr de beurre mou

1 belle cuillère à café de levure chimique

1c à soupe de thé matcha

2 gros œufs

1 pincée de sel.

 

Préparation :

 

préchauffer le four à 180°c

 

mélanger dans un saladier, le sucre, le beurre ramolli et la pincée de sel.fouetter l'ensemble jusqu'à blanchiment du mélange.

 

Ajouter les œufs l'un après l'autre tout en mélangeant.

 

Incorporer alors, la levure  mélangé a la farine et la cuillère du thé matcha puis mélanger l'ensemble.

 

beurrer les moule à madeleines et remplir les moules en silicones d'une cuillère à soupe de pâte.

 

Mettre au four pour environ 20mn.

 

Laisser refroidir avant de démouler.

Bon appétit !!

 

  1. Avec cette recette, je participe au jeu “Recette Autour d’un Ingredient” lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine
  2. Notre marraine est Nessa du blog Baking with Nessa a choisi l’ingrédient vedette de ce mois: Le Matcha.

 

madeleines au thé vert matcha / autour d'un ingrédient #118
  1. Viviane du blog  Quoi Qu'on Mange ?  avec une Croûte à Thé… au Matcha comme à Quimper
  2. Vanessa du blog  La Popotte de Petit Bohinum  avec un Brownie Matcha et Chocolat Blanc
  3. Virginie du blog  Ça ne Sent Pas le Brûlé là?  avec un Cake marbré au thé Matcha
  4. Jackie du blog  La Cuisine de Jackie  avec des Muffins au thé Matcha (抹茶) et Canneberges, Crème au thé Matcha (抹茶)
  5. Soulef du blog  Amour de Cuisine  avec un Chocolat Chaud au Matcha
  6. Marion du blog  Marmotte Cuisine Dilettante  avec un Cake au thé Matcha, Framboises et Chocolat blanc
  7. Christelle du blog  La Cuisine de Poupoule  avec Bouchées Financiers au hé vert Matcha
  8. Josette du blog  La cuisine de Josette  avec des Madeleines au thé vert Matcha
  9. Florence du blog  Flo en Cuisine  avec des Cookies au thé Matcha, Chocolat blanc et Cerises
  10. Assia du blog  Gourmandise d'Assia  avec une Ganache Chocolat Blanc et Matcha
  11. Catalina du blog  Le blog de Cata  avec une Charlotte Cake aux Kiwis et Matcha (sans biscuits)
  12. Christine du blog  Pause Nature  avec un Cake Matcha, Coco, Chocolat Blanc et Fraises Confites
  13. Annyvonne du blog  Les Délices de Thithead  avec un Gâteau Amandine Matcha
  14. Nathalie du blog  Les Food' Amour  avec une Île flottante au thé Matcha et fleur d'Hibiscus
  15. Amélie du blog  Cuisine de Famille  avec des Biscuits Spirales au thé Matcha
  16. Alicia du blog  Bal des Saveurs  avec des Fondants au chocolat coeur coulant au matcha
  17. Véronique du blog  Pâtisserie de Saison  avec des Sushis Matcha-Mangue
  18. Samar du blog  Mes Inspirations Culinaires  avec des Crinkles au thé Matcha
  19. Irisa du blog  Cuisine et Couleurs  avec une Crème Banane/Coco/Chia au thé Matcha
  20. Ewa du blog  Les Horizon d'Ewa  avec un Porridge au thé Matcha
  21. Nessa du blog  Baking with Nessa  avec un Yaourt Noix de Coco glacé aux Fraises et thé Matcha

Rédigé par josette

Publié dans #autour d'un ingrédient

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Commenter cet article
M
Quelles sont belles ces madeleines.<br /> Bizzz.
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L
elles sont trop belles ces madeleines<br /> bonnes soirée<br /> bisous
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J
Bonjour Josette .<br /> des très jolie madeleines original avec du thé matcha a essayer .<br /> Je te souhaite une bonne fin de semaine .<br /> Bisous .
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J
Bonjour Josette .<br /> des très jolie madeleines original avec du thé matcha a essayer .<br /> Je te souhaite une bonne fin de semaine .<br /> Bisous .
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A
Elles sont bien belles tes madeleines !<br /> Je t'invite à venir voir sur mon blog l'ingrédient que j'ai choisi pour la nouvelle ronde : https://canesentpasunpeulebrulela.fr/2025/03/05/recette-autour-dun-ingredients-119-annonce-du-theme/
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A
Une belle idée de recette tes madeleines, avec un ptit thé, c'est parfait. <br /> Bonne soirée. Bisous
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C
Très réussies et sûrement très parfumées tes madeleines<br /> Bisous
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J
oui, très bonne <br /> bonne soirée<br /> bisous
M
Elles ont l’air délicieuses. Avec un petit café!…..
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J
merci mimi !!<br /> bisous
A
qu'est ce qu'elles doivent etre délicieuses, j'aime beaucoup.
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J
merci, passe une excellente journée<br /> bises
M
Miam avec une bonne tasse de thé.<br /> Belle semaine à toi ! Bisous
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J
bonne journée<br /> bisous
C
A dévorer avec une bonne tasse de thé, miamm!! Bonne soirée!
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J
merci, bonne journée
M
Un grand MERCI Josette pour cette recette au thé matcha que j'ai utilisé une fois. Très très bonne fin de Journée. Bisous.
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J
merci à toi!<br /> bonne journée<br /> bisous
🇺
Il ne reste plus qu'a servir le thé pour déguster tes belles madeleines! Je sais que c'était la première fois que tu utilisais ce produit alors j'espère que cela t'a plu? En tous les cas, je te remercie infiniment d'avoir pris le courage de tester quelque chose de nouveau dans ta cuisine pour mon défi, cela me touche sincèrement! Pourrais-tu ajouter Ewa du blog Les Horizon d’Ewa avec un Porridge au thé Matcha lorsque tu as un moment? La prochaine marraine sera Virginie. Grosses bises et bon début de semaine! ~Nessa
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J
coucou nessa, oui, je vais rectifier !!<br /> gros bisous
J
What a lovely way to use matcha! Have a happy Monday!
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J
thank you jeff<br /> see you soon
T
de belles madeleines<br /> bonne semaine
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J
bonne semaine a toi aussi !
V
Enrichies de cette subtile saveur du matcha on ne peut qu'apprécier croquer ces madeleines.<br /> Bon début de semaine Josette !!!
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J
merci viviane!<br /> excellente semaine
M
humm! un régal,bizzz
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J
merci mijane!!<br /> bonne semaine<br /> bisous
J
Oh magnifique ces madeleines ma chère Josette . Bisous et belle journée
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J
merci Jackie!!<br /> excellente semaine<br /> bisous
A
Elles sont bien appétissantes ces petites madeleines !<br /> Bisous belle semaine
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J
merci Alicia!!<br /> bonne semaine<br /> bisous
C
Elles sont superbes tes madeleines !! bisous Josette
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J
merci christalie! <br /> bisous
I
Délicieuses madeleines, c'est dommage que la couleur du matcha s'altère à la cuisson, reste sa saveur subtile
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J
c'est vrais que cela manque de couleurs, mais le gout est la !!<br /> bonne semaine
M
De jolies madeleines pour l'heure du thé. <br /> Bonne journée, bises.
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J
merci ! bonne semaine à toi !<br /> bisous
G
de très jolies madeleines belle bosse<br /> une bonne journée bisous
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J
merci Guy, bonne semaine<br /> bisous
D
Tes belles madeleines doivent être délicieuses<br /> Bravo
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J
oui, très bonne !<br /> bonne semaine
B
Oh les belles striures de tes petites gourmandises, j'aime bien ton moule. Tes madeleines devaient être un délice au thé matcha et surtout la couleur dedans. Je t'en pique deux pour mon petit déj tout à l'heure merci ma chère Josette. Gros bisous
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J
merci a toi ma douce Évelyne!!<br /> bonne semaine<br /> bisous