entremet vanille/ananas sans cuisson
Publié le 19 Novembre 2015
c'est un dessert surprenant et bien délicieux.
je n’avais pas d'ananas en tranches,juste en morceaux,bon la présentation
n'est pas pareil,mais le gout y était!!
j'ai trouvé cette superbe recette sur le blog de mon amie sicacoco.
merci ma belle,c'est délicieux.
ingrédients:
1litre de lait 1/2 écrémé
2sachets de flan a la vanille
30 ou 40 boudoirs ou petits beurre etc..
1 boite d'ananas au sirop
1c a soupe de rhum(facultatif)
coulis de framboises ou coulis de fruits de la
passion ou caramel selon votre goût.
préparation:
filmer un plat selon la quantité de votre choix a haut bord ou
utiliser un moule en silicone.
égoutter l'anansas et garder le jus et ajoutez-y le rhum.
faire le flan a la vanille selon les indications du paquet.
déposer dans le fond du plat les tranches d'anans coupés en deux.
tremper rapidement les biscuits et les déposer sur les tranches d'ananas
en remettre une deuxième couche,tasser légèrement.
verser la crème a la vanille doucement sur les biscuits.
filmer et mettre un poids dessus si besoin,laisser refroidir puis mettre au frais
pour quelques heures.
démouler,servir avec le coulis de votre choix,pour moi du caramel!!
a faire ce flan avec flan au chocolat/poires/flan au caramel/ pommes rotis etc...
bon appétit!!!