Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

cuisses de poulet aux légumes du soleil

10 Septembre 2013, 22:00pm

Publié par josette

recette-du-26-mars-2012-012-001.jpg

 

JE PROFITE DE MES DERNIERS LÉGUMES DE MON JARDIN.

 

INGRÉDIENTS:

 

2 CUISSES DE POULET

2 GROSSES COURGETTES

3 GROSSES TOMATES

1 OIGNON

DES OLIVES NOIRES

1C A SOUPE D'HERBES DE PROVENCE

DU PIMENT D'ESPELETTE

3 C A SOUPE D'HUILE D'OLIVE

SEL.

DU RIZ NATURE.

 

 

PRÉPARATION:

 

préchauffer le four a 200°c.

 

laver les courgettes et les tomates.

 

couper les courgettes en rondelles et les tomates  coupez-les

grossièrement.

 

dans un plat allant au four,mettre les légumes coupés et l'oignon en

lamelles.

 

saler et ajouter 1/2c a café de piment d'espelette,les herbes de Provence

et les olives noires.

 

bien mélanger l'ensemble avec les mains propre.

 

saler  et pimenter les cuisses de poulet et les poser sur les légumes.

 

arroser d'huile d'olive et mettre au four pour 40/45mn suivant votre four.

 

servir bien chaud avec les légumes et un peu de riz nature.

 

bon appétit!!!

 

 

recette-du-26-mars-2012-005-001.jpg

Commenter cet article

Brigitte 13/09/2013 07:53

pour mon ptit regime ça c est super

Carmencita 12/09/2013 00:00

Une belle recette ensoleillée et pleine de saveurs. Tu as bien raison, il faut profiter un max de ces délicieux légumes. Bises

patricia 11/09/2013 21:12

super ton poulet belle preparation, bisous

katcelau 11/09/2013 18:08

tres bien et tres bon pour se remettre un peu au regime bizzzz et bonne soirée kat

afaurore 11/09/2013 17:35

j'adoooooore ce genre de petits plats

lolo 11/09/2013 16:11

hum, tu me mets l'eau à la bouche avec ce poulet savoureux !

choupette82 11/09/2013 15:42

C'est le genre d'assiette qui me fait franchement envie !

rolande 11/09/2013 15:24

Miam, miam, que voilà un joli plat à déguster lentement pour en apprécier toutes les saveurs et le soleil !!!
bises

rolande 11/09/2013 15:23

Miam, miam, te voici aux fourneaux, un plat délicieux à déguster en le savourant. bonne fin de journée, bises

aneth 11/09/2013 15:04

un bon petit plat provençal

jackie 11/09/2013 14:43

Profitons des dernières récoltes du jardin. Bises et belle journée

evelyne 11/09/2013 13:53

un bon poulet bien accompagné humm!!! merveilleux comme dab bisou ma belle

gabrielle 11/09/2013 11:33

Avec tous ces légumes cela me plait

Llysa 11/09/2013 10:39

une assiette bien appétissante! merci pour le partage! bisous

mamimijane 11/09/2013 10:29

délicieux,les légumes,il y en a partout ,l'eau leurs a fait du bien,une trés bonne recette bizzzz

natt 11/09/2013 09:33

une belle assiette bien complète qui met en appétit
bonne journée bisous

mimi 11/09/2013 09:11

Et tu as raison Josette d'en profiter car il n'y a pas meilleur! Bisous et bon mercredi.

regine 11/09/2013 08:36

coucou Josette !! une recette qui respire le soleil tu as raison !!!! bises

barbara 11/09/2013 08:10

miam miam, tout a fait le genre de repas qu'on adore a la maison !!! tout cuit au four, nickel !!

Christalie 11/09/2013 07:59

bon appétit à toi aussi et merci pour cette recette ! bises !

guy59600 11/09/2013 00:24

un superbe plat mais pour moi pâtes ou p.d.t et comme moi jamais couchée de bonne heure
je te souhaite une bonne nuit bises