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ballotins de camembert

21 Octobre 2013, 22:00pm

Publié par josette

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J'AI ÉTÉ CHEZ MON AMIE JEANNINE A UN ATELIER CULINAIRE DEMARLE
LA SEMAINE DERNIÈRE. ET NOUS AVONS FAITES CETTE RECETTE BIEN DELICIEUSE.

MES EMPREINTES A MUFFINS N’ÉTAIENT  PAS ASSEZ PROFONDE, ET LES MIENS SONT
PLUS TASSÉES MAIS BIEN DÉLICIEUX.

 

 

INGREDIENTS: pour 12 ballotins

 

9 FEUILLES DE BRICK

100GR DE BEURRE FONDU

200GR DE BACON OU DE LARDONS

ALLUMETTES

1 CAMEMBERT BIEN FAIT(200GR)

3 OEUFS

250GR DE CREME FRAICHE LIQUIDE

(25CL)

POIVRE.

 

MOULES :EMPREINTES MUFFINS DROITS

DE DEMARLE

 

PREPARATION:

 

placer vos empreintes sur la plaque perforée.

 

préchauffer le four a 180°c.

 

dans une casserole,faites fondre le beurre.

 

avec le pinceau,badigeonnez-en les 2 coter des feuilles de

brick.

 

découpez-les en 4,déposer 3 morceaux de feuilles de brick dans

chaque empreinte.

 

découpez le camembert et le bécon ou lardons en petits morceaux

et garnissez les empreintes.ajoutez le poivre.

 

dans un cul de poule,mélangez au fouet les oeufs et la cème liquide.

 

garnissez les empreintes de préparation.

 

mettre au four pendant 15mn.

 

servir chaud avec une salade.

 

vous pouvez remplacer le camembert par une buche de chèvre.

 

bon appétit!!!!

 

ntbzcb2f-4

 

Commenter cet article

miams 09/11/2013 18:22

sympa cette petite recette merci

Carmencita 23/10/2013 23:25

c'est tout à fait ce que j'aime, un délice bises

guy59600 22/10/2013 23:39

de superbes ballotins et de délicieux fromages
une bonne nuit bisous

TIMIA-PAULE 22/10/2013 22:05

Même à cette heure tardive, j'y goûterais bien à ce délicieux ballotin de camembert .... il est beau "à croquer" !!!
Bigs bisous ma douce Josette et belle nuit !

Loulou 22/10/2013 21:40

ce doit être un régal !!
merci Josette !!
bisous

natt 22/10/2013 21:40

une recette que j'ai découverte moi aussi en atelier
bonne soirée bisous

Maïté 22/10/2013 21:32

J'aime tous les plats à base de fromage.
Celui-ci me donne envie.
Très belle soirée. Bisous.
-

buddlehia 22/10/2013 17:43

bien appétissant tout ça, j'adore ! bisous
béa

nora 22/10/2013 17:18

J'adore ce genre de recettes, étant friande de fromage, miam !

rolande 22/10/2013 17:06

Oui se servir des feuilles de brick c'est une bonne idée qui va avec beaucoup de choses, cela à l'air très bon !!! bises

patricia 22/10/2013 15:46

tres belle recette, merci bisous

katcelau 22/10/2013 14:25

hum simple a faire et rudement bon !!!! bizzzz kat

aneth 22/10/2013 13:57

je note l'idée !!!

Kapriss 22/10/2013 10:15

Je ne suis pas très fromage mais alors le camembert, j'adooooore !! Miam, Bizz

mamimijane 22/10/2013 09:26

j'en ai jamais fait ,mais ça doit etre trés bon humm bizzzzzzzzzz

JO 22/10/2013 09:22

Un p'tit régal très calorique, mais après tout!!!! faut bien se faire plaisir, et je me ferais bien se plaisir.........ça oui.
A très vite pour d'autres succulents recettes.
Bonne journée
BISES
JO

Christalie 22/10/2013 08:44

hum j'adore ! merci !!

anyana3 22/10/2013 08:31

je retiens d'autant que j'ai des feuilles de brick !!!

Macaronette 22/10/2013 07:46

Je passe pour le camembert mais avec du chèvre je reprendrais bien ton idée
Bises

caty49 22/10/2013 06:19

une super idée aved les moules muffins humm je note bises

vivrenchine 22/10/2013 01:36

Bonjour
Je te souhaite un très bon mardi
Nos amitiés bises
Qing&René

sicacoco 22/10/2013 00:16

ça m'a l'air délicieux! mais du coup il faut utiliser quelles empreintes ?
bises
sicacoco