compote de pommes aux spéculoos

Publié le 10 Octobre 2020

 

Après les tomates, voici quelques compotes de pommes en réserve pour l’hiver.

Avec 1kg300, j’ai réalisé 2 pots et demi, bon cela ne fait pas grand-chose, mais

J’en ai   fait quelques kilos car, j’ai ramassé beaucoup de pommes chez mon producteur.

Recette vite faite au thermomix et c’est très bon  !!!

compote de pommes aux spéculoos

Ingrédients : pour 2 pots et ½ :

1kg300 de pommes

30gr de jus de citron

8O de sucre en poudre

2cc de vanille en poudre

10 spéculoos selon votre gout.

Préparation :

Pelez et coupez les pommes en morceaux.

Mettre les pommes dans le bol avec le jus de citron, le sucre

La vanille en poudre et les spéculoos et juste un fond de verre d’eau.

Programmer 25mn/ 100°/ vitesse 1.

A la sonnerie, mixer 20 secondes/ vitesse 5 et demi.

Mettre dans des conserves de 350gr, fermez le couvercle et les retournez.

Laissez refroidir complètement.

Bon appétit !!!

compote de pommes aux spéculoos

Rédigé par josette

Publié dans #thermomix

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Liliane 16/10/2020 15:50

j'ai mis de la chapelure de pain d'épices dans ma compote de poires que je trouvais un peu trop liquide, mais tu as raison avec des spéculoos çà doit être très bon également, j'y penserai la prochaine fois.
bises

samar 15/10/2020 02:56

un pur régal surtout l'ajout des speculoos ça plaît aux petits et aux petits comme nous haha
bisous ma Josette

Christalie 14/10/2020 14:00

C'est une bonne idée les spéculoos ça donne un bon goût ! bisous

Yolande 14/10/2020 11:34

un régal...
tu vas pouvoir te régaler cet hiver :)

isabel 13/10/2020 18:10

Joli choix avec les spéculoos,cela t'ente d'essayer.j(ai des pommes dans le jardin/Biz

kekeli 13/10/2020 05:56

J'ai fait moi aussi de la compote de pomme avec les pommes de mon jardin. Je l'ai stérilisée afin qu'elle se conserve plus longtemps !
Je te souhaite un bon mardi. Bisous

MC 12/10/2020 17:34

J'avais aussi 5 kg de pommes dans mon panier la semaine dernière, cette compote aux spéculos me plait beaucoup.
Douce semaine automnale à toi. Bisous

Une Petite Faim 11/10/2020 17:27

coucou avec les spéculoos ta compote doit avoir le goût de cannelle, trop trop bon, bisous

josette 11/10/2020 18:10

coucou, il à juste ce qu'il faut!! bisous

Ortisse 10/10/2020 23:05

Miaaaaaaam!

papillonmyosotis 10/10/2020 23:03

Tu as un bon stock, bravo.

guy59600 10/10/2020 22:58

une jolie compote et un biscuit que j’adore
une bonne nuit bisous

mamimijane 10/10/2020 16:15

je fais comme toi,je ramasse les pommes et je fais des compotes que je congèle,
de belles réserves pour l'hiver,
bon dimanche bizzz

Gagaie 10/10/2020 16:09

Bonne idée la compote en bocaux. Vous allez vous régaler tout au long de l'hiver.

Bises, bon weekend.

Jacques 10/10/2020 10:45

Bonjour Josette .
Une très bonne compote pour des chaussons cette hiver et pour manger elle doit être bien bonne .
il est très jolie ton nouveau décore d'automne .
Je te souhaite un bon weekend pas très froid chez nous bisous .

La cuisine de poupoule 10/10/2020 10:00

Une bonne compote maison le top tu es prête pour l'hiver
Bonne journée bisous

Camilleb 10/10/2020 09:38

Hum ça m'a l'air bien bon...

Jackie Thouny 10/10/2020 09:26

Avec des sépculoos quelle bonne idée. Bisous et belle fin de semaine ma Josettte

LespetitsplatsdeBéa 10/10/2020 09:17

Une bonne idée que je retiens cet ajout de saveurs speculoos bises

luna 10/10/2020 08:08

hum!! un pur délice!!
merci! bonne journée

delphine 10/10/2020 07:49

Quelle bonne idée d'y ajouter des spéculoos cela doit donner un bon petit goût
Bon week end

vanni 10/10/2020 07:22

Le top des saveurs réunies, une compote qui doit être délicieuse..
Bon week-end
Bisous