salade piemontaise maison

Publié le 12 Novembre 2019

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients

Et les préparer avant de commencer.

recette trouvé sur recette spécial.

 

http://recettespecial.com

salade piemontaise maison

Ingrédients : pour 4 pers

600gr de pommes de terre

200gr de jambon en dés

150gr de mayonnaise maison

10 gros cornichons  au vinaigre ???

Moi, j’ai mis 2 gros cornichons

400 gr de tomates fermes

3 œufs durs

Sel, poivre.

Préparation :

Faire cuire en premier les pommes de terre avec la peau pendant

20minutes à l’eau bouillante salée.

Les laisser refroidir, puis les éplucher et les couper en gros  dés.

Laver les tomates, les épépiner et les détailler en petits cubes.

Disposer dans un saladier, ajouter les cornichons découpés en rondelles

les dés de jambon, les œufs dur coupés grossièrement.

Ajouter les  dés de pommes de terre, le sel et le poivre.

Ajouter délicatement la mayonnaise.

Bien mélanger et mettre au frigo pour 1h avant de consommer.

Bon appétit !!!

salade piemontaise maison

Rédigé par josette

Publié dans #salade

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

mélie melo en cuisine 13/02/2020 14:35

hummm j adore sa

Gagaie 23/11/2019 13:43

Miam ! Ça fait longtemps que je n'en ai pas fait. Pourtant c'est si bon. Bises et très bon weekend.

Liliane 16/11/2019 06:13

Voilà une bonne piémontaise avec une mayo maison !
Bises

EmilieRD 15/11/2019 15:05

tellement meilleur fait maison! Succès assuré!

Alaro Vallca 14/11/2019 21:56

Le fait maison, c'est bien meilleur ! merci du prtage ^_^

Chris 13/11/2019 21:41

J'adore cette salade

jacques Caglio 13/11/2019 19:41

Bonsoir Josette .
Ici a Cruas ont a ressenti le tremblement de terre mais aucune maison ont était toucher le plus gros dégât sont au teil a 15 kilométré de chez moi .
200 maison de détruite est beaucoup fissurer une église foutu et l'autre pas beaucoup mieux mais pour moi une bonne frayeur .
Je te souhaite une bonne soirée bisous

josette 13/11/2019 20:19

bonsoir jacques, je suis bien triste pour ses personnes qui ont des dégâts dans leur maison
et heureuse pour toi, que tu n'ai rien !
bonne soirée bisous

La cuisine de poupoule 13/11/2019 16:29

Humm je ne résiste pas voilà qui doit être extra
Bonne journée bisous

Giulia 13/11/2019 16:09

Une salade qui a toujours du succès chez moi ! j adore bisous et belle journée

SANDRA 13/11/2019 11:33

tres chouette ta salade

MC 12/11/2019 20:39

Je pense faire rapidement cette délicieuse salade.
Bonne soirée à toi. Bisous

Carmen 12/11/2019 19:46

Une salade qu'on adore à la maison. Bonne soirée Josette bisous

guy59600 12/11/2019 17:18

une excellente salade et de bons ingrédients
bonne fin de journée bisous

patricia cuisine 12/11/2019 15:28

hummm j'adore bisous

Assia 12/11/2019 13:48

Une bonne salade qui nous régale nous aussi mais sans viande. Bisous la Josette

Christalie 12/11/2019 12:25

une bonne salade complète merci Josette bisous

Bon Ap chez Mamounette 12/11/2019 11:49

Ca me rappelle mon enfance quand maman allait au marché le dimanche matin et rapportait de la piémontaise et de la macédoine, les meilleures aux alentours dont les gens faisaient des kilomètres pour en avoir. Bien souvent si on dépassait les 10 h du matin, tous les bacs étaient déjà vides. Et j'insiste Fait Maison !
J'en fais de temps en temps mais là ça fait un bail donc je vais m'y remettre en voyant ta jolie assiette ma chère Josette. Bisous

mamimijane 12/11/2019 10:49

j'aime beaucoup,
bonne semaine bizzzzzz

jacques Caglio 12/11/2019 10:43

Bonjour Josette .
Une très bonne salade tout se que j'aime .
Je te souhaite une bonne journée bisous .