gâteau au yaourt et fraises

Publié le 5 Juin 2018

voici un bien délicieux gâteau au yaourt parfumé à la fraise, qui change de

l'ordinaire!

avec cette recette, je participe une nouvelle fois, au défi de clara

appropriez-vous la recette "10

sublimez le gâteau au yaourt.

http://latabledeclara.com

gâteau au yaourt et fraises

ingrédients:

2 yaourts saveur fraises

250gr de farine à levure incorporée

ou 250gr de farine et 1s de levure chimique

150gr de sucre en poudre

3 gros oeufs

10gr d'huile(1 pot)

1cà c d'extrait de vanille liquide

des fraises suivant votre goût

un peu de confiture de fraise pour le dessus

du gâteau.

préparation:

préchauffer le four à 180°c

beurré le moule, s'il n'est pas en silicone, pour moi, c'est le moule

étoile de demarle.

dans un saladier, blanchir les oeufs avec le sucre en poudre puis ajouter les yaourts

l'huile et la vanille liquide.

mélanger au fouet puis incorporer la farine ou farine+ levure et bien mélanger.

ajouter les fraises coupées en quatre si elles sont trop grosses et mélanger

délicatement à la spatule l'ensemble.

verser la pâte dans le moule et enfourner pour environ 40 à 45mn.

laisser tiédir avant de démouler.

faites chauffer doucement un peu de confiture de fraises et badigeonner le dessus

du gâteau à l'aide d'un pinceau.

couper le gâteau en tranche et servir.

bon appétit!!

 

gâteau au yaourt et fraises
gâteau au yaourt et fraises

Rédigé par josette

Publié dans #défi

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latabledeclara 11/06/2018 14:40

J'aime beaucoup ta version
Lercu Jisetre pour ta participation
Bises

FLaure 09/06/2018 08:01

En premier, superbe tes papillons, j'adore.
Félicitations pour ton gâteau, la deuxième photo donne très envie de découvrir l'intérieur. Merci pour la part que tu as coupée pour tes visiteurs.
Bon dimanche, FLaure

mamimijane 08/06/2018 11:36

un superbe gâteau et surement délicieux,et un beau fond de blog,
bonne journée bizzzz

Assia 08/06/2018 08:51

hum il donne bien envie ton gâteau ma Josette. Bisous

Mauricette 08/06/2018 07:46

C’est un délice, j’adore
Je te souhaite une journée ensoleillée

nicole passions 07/06/2018 21:21

Il est tout beau ce gâteau aux fraises et un régal j'imagine! Bisoussssssssss

Carmen 07/06/2018 11:33

Il ne ferait pas un pli à la maison, un régal!!!!! Bonne journée bisous

Isabelle... 07/06/2018 08:12

Et bien, il est très beau ce gâteau et côté gout, il doit être délicieux.
Bisous

kekeli 07/06/2018 04:27

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

Alaro 06/06/2018 22:49

il est beau et surement délicieux ! merci du partage ^_^

cleops18 06/06/2018 22:00

coucou il est chouette ce forme de moule pour un gateau de faire mieux sa motive,tentant ta part,merci de ta visite bonne nuit,bisous

Marie/aggietlili 06/06/2018 19:38

Bravo, ce gâteau au yaourt est sublimé ! bonne soirée bisous.

MC 06/06/2018 18:15

Un régal ce gâteau et puis ces moules sont tellement beaux pour la présentation.
Douce soirée à toi. Bisous

yumelise 06/06/2018 16:32

Mais qu'il est beau ! Et comme il doit être bon !

Loisele 06/06/2018 15:27

Il est superbe ton gâteau je vais essayer de le faire mais je n'ai pas un aussi joli moule que toi, bravo à toi quel talent, bises

josette 06/06/2018 17:24

merci loisele !! tu ne sera pas déçue par le gâteau!
excellente soirée bises

SANDRA 06/06/2018 13:29

HUMM UN BEAU ET BON GATEAU

Brunella 06/06/2018 07:51

Oh il donne vraiment envie de mon matin ce gâteau ! En plus j'ai le même moule lol... Manque plus cas je crois bien :)... Bon mercredi... Bises Brunella

josette 06/06/2018 10:08

tu peu faire ce gâteau dans un moule à manqué ou autre! cela na pas grand importance!
bonne journée bises!

lolo 06/06/2018 07:26

une superbe version fruitée que j'aurai pris grand plaisir à déguster ! bonne journée bises

kekeli 06/06/2018 05:52

Le gâteau aux yaourts à la fraise est une bonne idée !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

zika 06/06/2018 01:41

Tu l'as magnifiquement sublimé ton gâteau au yaourt, je te piquerais bien une part , bisou :

guy59600 05/06/2018 23:31

superbe gâteau belle réalisation et bien sublimer
excellente soirée bisous

Liliane 05/06/2018 22:44

wouahh ! il est vraiment beau ce gâteau aux fraises !
bises

Christalie 05/06/2018 19:13

c'est le troisième gâteau au yaourt et aux fraises que je vois et comme les autres il est beau !! bises Josette !!

josette 05/06/2018 19:38

oui, je pense que cela doit être pour le défi de Clara!
bonne soirée bises

Gomez Victoria - Lynn 05/06/2018 19:02

miam :)) tu nous tentes ; bisous

delphine 05/06/2018 17:13

Comme il est beau ton gâteau et à la fraise cela doit être un délice
Bises et belle soirée

DANA 05/06/2018 15:32

Mon gâteau est au four ; je l'ai adapté au Thermomix, sans écraser bien sûr les fraises! Nous le mangerons ce soir en famille.

josette 08/06/2018 13:14

bonjour Dana, le gâteau au yaourt, je ne le fait jamais au thermomix, c'est mieux fait à la main.
je te souhaite un très bon week-end!

DANA 08/06/2018 12:08

Bonjour Josette, pas eu le temps malheureusement ; ici les gâteaux ne traînent pas longtemps… hihi désolée. En tout cas, il était bon mais un peu trop tassé à mon goût (peut-être au Thermomix mélangé trop longtemps???)

josette 05/06/2018 17:16

envoyez moi, une photo!! merci Dana !
excellente soirée

La cuisine de poupoule 05/06/2018 14:38

Oh il est très beau Je suis désolé de ne pas être présente en se moment mais beaucoup de boulot et je suis en panne d’internet chez moi (normalement je reçois ma nouvelle box jeudi au plus tard)
Bonne journée
Bises

Steph de nos p'tits plaisirs 05/06/2018 14:00

je participe aussi au défi, j'attends les fêtes de fin d'année de mes enfants pour sublimer le gâteau au yaourt!!! en tout cas le tien est vraiment vraiment très appétissant !!!

lolo 05/06/2018 11:35

Hum,, il a l'air bien gourmand ce gâteau fruité !

jackie 05/06/2018 11:32

Tellement il a l'air gourmand, j'En veux bien une petite part ma Josette. Bisous et belle journée

patricia cuisine 05/06/2018 10:38

il est magnifique j'adore bisous ma belle

DANA 05/06/2018 10:06

Bonjour Josette,
Très beau gâteau et belle présentation. BRAVO. Hier, ma fille nous a préparé une tarte inventée avec une pâte maison, au-dessus 1 yaourt nature brassé qu'elle a mixé avec du sucre et de l'arôme vanille et par-dessus des fraises bien sûr! Il est très bon mais je ferai volontiers votre gâteau une prochaine fois. Merci de la recette et bonne journée.

vanni 05/06/2018 09:19

Un délice !! tu l'as superbement sublimer.
Bonne journée
Bisous