soupe de cerises

Publié le 31 Mai 2018

il me reste encore un peu de cerises et j'ai réalisé ce petit dessert  qui ma

fois est bien délicieux.

pour plus de gourmandise, une ou deux boules de glace à la vanille, vous

raviveras les papilles!

 

ingrédients:

800gr de cerises

200gr de sucre en poudre

1 litre de bon vin

pour moi, du vieux papes merlot

1 étoile de badiane

1 petit bâton de cannelle

1 clou de girofle

1c à soupe de maizena

de la glace à la vanille.

préparation:

lavez et essuyez les cerises et les équeutés.

mettre dans une casserole, les crises, le sucre en poudre, le vin,les épices

et la maïzena.

portez à ébullitions , puis faites cuire à feu doux 10à 15mn.

laissez refroidir , puis mettre au frigo quelques heures.

au moment de servir, retirez les épices.

répartissez les dans des coupes ou verrines, ajoutez 1 ou 2 boules de glace

à la vanille et servir de suite!

bon appétit!!

soupe de cerises

Rédigé par josette

Publié dans #verrines sucrés

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K
Une recette bien de saison !!
Bon après-midi. Bises
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I
Les cerises sont enfin arrivées chez moi ! C'est une belle recette bien gourmande...Bises
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M
humm!miammm.
bon week-end bizzzzz
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L
je connais la soupe de cerises et c'est bien délicieux, je l'accompagne d'une boule de glace pistache....
bises et bon week end
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D
Miam miam. Les cerises ici en Auvergne ne mûrissent pas cette année. Le soleil nous a tous oubliés. Je mange des yeux ce beau dessert.
Bises
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C
J'adore !
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M
Délicieuse cette verrine
bravo
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M
J'essaie ce soir (mais sans glace vanille) pour proposer cette délicieuse recette à mes invités dimanche.
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je pense qu'ils vont ce régaler tes invités!
bonne soirée!
B
J'aurai jamais oser et cela à l'air trop bon... Bon vendredi... Bises Brunella
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L
cela doit être très agréable à déguster ! une jolie idée ! des bises
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M
Un dessert de fête pendant la période des cerises.
Bonne fin de semaine à toi. Bisous
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G
une superbe soupe mais pas d’alcool pour moi
une bonne soirée bisous
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P
une tuerie, mais chez moi les cerises sont trop, trop chère ! bisous
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N
C'est une belle idée et les cerises doivent être succulentes ainsi préparée....Bisousssssss
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G
coucou oh quelle merveille , bisous
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D
Hum cela donne très envie
Bises et belle soirée
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P
Miam ça sent l'été!! Gros bisous!
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G
Voilà un desert qui me régalerai , je garde le recette ! belle soirée
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S
vraiment bonne ta soupe de cerise
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L
Miam miam voilà de quoi se régaler
Bonne journée
bises
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C
je l'avais faite celle-là à peu de choses près il y a déjà 5 ans et je la refais tous les ans tellement elle est bonne !! bisous Josette
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V
Je dis oui de suite à ce succulent dessert !!
Bonne journée
Bisous
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A
Bonjour, C'est une recette que je fais depuis des années que j'ai dans mon cahier de recette. Nous avions bien aimés c'est pourquoi nous la faisons souvent.
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L
hum, un bon dessert de saison !
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A
un petite dessert qui ravira les papilles - très bonne idée - A faire - bonne journée.. cordialement ANNE
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