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cake anglais

un classique,mais tellement bon!!

pour ma part,j'ai ajouté quelques fruits confits a l’intérieur

recette trouvé sur youtube

cake anglais

ingrédients:

250g de farine

1s de levure chimique

150g de raisins secs

170g de sucre roux

3 oeufs

150g de beurre fond

confiture d'abricot

pour moi,100g de fruits confits.

préparation:

faites trempés les raisins secs dans de l'eau ou du thé très chaud.

dans votre robot, mettre le beurre fondu et le sucre,faire blanchir quelques

ainstants.

ajouter les oeufs et rendre la pâte homogène,ajouter la farine+ levure.

mettre les raisins secs égouttés et sèchés avec du papier absorbant puis les

farinez.

les ajoutez dans votre robot,faire tourner quelques secondes.

mettre dans un moule à cake une feuille de papier sulfurisé,versez-y la pâte.

mettre au four a 200°c pour 15mn et baisser le four a 180°c pour 45 a 50mn au total.

 

vous pouvez ajouter des fruits confits dans la pâte comme moi.

faites chauffer un peu de confiture d'abricot et badigeonner votre cake avec un pinceau

puis décorer avec quelques fruits confits.

bon appétit!!!

cake anglais

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TIMIA-PAULE 18/06/2016 15:35

Il y a tout ce que j'aime ! fruits confits, raisins secs !! Et tu l'as réussi de façon admirable !!!
Bon WE ma douce Josette et millions de bisous
..... (j'aimerais bien qu'il fasse chaud !! aglagla !! sniffff)

josette 18/06/2016 18:18

chez nous aussi,il fait pas très chaud!! bon week-end ma douce.
millions de bisous

movifab 16/06/2016 21:52

il a l'air vraiment trop bon, il me fait trop envie.... Bis

vale13 16/06/2016 20:03

Il est superbe ! bonne soirée !

josette 16/06/2016 20:26

merci vale,bonne soirée a toi aussi!!

Laurence 16/06/2016 11:29

oh qu'il est beau ton cake Josette !!!
miam !!

MC 16/06/2016 10:08

Je ne vais pas tarder à faire ce délicieux cake.

kekeli 16/06/2016 06:08

Un cake tout comme j'aime !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

amour de cuisine 15/06/2016 22:04

Il est merveilleux ton cake, chapeau bas.

guy59600 15/06/2016 18:38

un très joli cake bien délicieux avec ces raisins et fruits confits
bonne fin de journée bisous pluvieux

josette 15/06/2016 20:19

bonne soirée bisous

jackie 15/06/2016 18:00

Un classique dont on ne se lasse pas. Bisous et bonne journée

josette 15/06/2016 20:17

bonne soirée ma Jackie!! bisous

nicole passions 15/06/2016 17:32

j'adore mais suis sage sur le sucre.....Alors je regarde juste lollll! bisousssssssssss

josette 15/06/2016 20:17

bonne soirée nicole!! bisous

Nell 15/06/2016 16:57

Il doit-être excellent rien que de le voir je salive. Merci, Josette et gros bisous

josette 15/06/2016 17:26

merci nell,passe une très bonne soirée gros bisous

Assia 15/06/2016 16:34

Beau, gourmand et donne super envie ma Josette
Bisous et bel aprem

josette 15/06/2016 17:22

merci assia! passe une excellente soirée bisous

rolande 15/06/2016 14:37

Bonne idée moi je fait tous mes cakes avec beaucoup de fruits confits à l'intérieur et je rajoute aussi des radins trempés dans le rhum un vrai régal, bises

josette 15/06/2016 17:19

tu ajoute des radins trempés??? hihihi!!! passe une excellente soirée bisous

patricia 15/06/2016 14:15

j'adore bisous bonne journée

josette 15/06/2016 17:18

bisous pat !!

delphine 15/06/2016 14:07

Hum super bon ce cake, j'adore avec les fruits confits c'est encore plus gourmand

josette 15/06/2016 17:18

bonne soirée bisous

ptitecuisinedepauline 15/06/2016 11:39

C'est vrai que c'est tellement bon!

ptitecuisinedepauline 15/06/2016 11:39

C'est vrai que c'est tellement bon!

josette 15/06/2016 17:16

merci!! bonne soirée!

Christalie 15/06/2016 10:36

hum avec un thé , thank you ! bises

josette 15/06/2016 17:16

bonne soirée bisous

Betty 15/06/2016 10:09

Mon homme déteste les fruits confits, alors j'ai rarement l'occasion d'en manger...et c'est bien dommage :(

josette 15/06/2016 17:14

oui,c'est dommage!! passe une excellente soirée!

lapopotte@lolo 15/06/2016 09:43

hum, un bon cake bien appétissant !

josette 15/06/2016 17:12

merci!! bonne soirée!

vanni 15/06/2016 09:40

Un magnifique cake, comme j'aime.
Très bonne journée
Bisous.

josette 15/06/2016 17:10

bonne soirée bisous

Jacques Caglio 15/06/2016 08:53

Un très jolie cake bien appétissant avec ces fruits confits . Je te souhaite une bonne journée pluvieux chez nous bisous .

josette 15/06/2016 17:10

bonne soirée bisous