Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

clafoutis aux fruits

29 Avril 2016, 07:18am

Publié par josette

je ne savais pas quoi faire comme dessert et sur facebook

j'ai trouvé un dessert a mon gout et pour changer de l'éternel gâteau!

c'est une recette avec ou sans thermomix.

comme toujours la recette est a ma façon

http://recettesenfamille.com

clafoutis aux fruits

ingrédients:

1kg de fruits de votre choix

pour moi 600 g de fruits congelés

6 oeufs

100gr de sucre en poudre

150g de farine

80g de beurre

500ml de lait entier.

un peu de rhum

préparation:

avec le thermomix:

si vous le faites avec des fruits frais, couper tous les fruits en petits dés

sauf les fruits rouges.

pour les surgelés, faites décongelés les fruits dans une passoire et bien

égoutter.

préchauffer le four a 180°c.

placer le beurre dans le bol, puis programmer 2mn / 50°c / vitesse1.

a la sonnerie, ajouter les oeufs, le sucre en poudre, la farine ,et le lait, mixer

1mn / vitesse 5.

mettre les fruits dans un plat beurré et fariné dans un moule a manqué.

a la sonnerie ,verser le mélange du bol sur les fruits délicatement.

mettreau four pour 45 a 50mn sinon plus selon votre four.

sans thermomix:

déposer le beurre dans un bol et faire fondre au micro-ondes.

couper les fruits en dés sauf les fruits rouges puis les mettre dans un plat

beurré et fariné.

dans un saladier, mélanger au fouet les oeufs ,le sucre, la farine et le lait.

verser le mélange sur les fruits.

mettre au four pour 45 a 50mn selon votre four.

laisser  tièdir  avant de démouler.

bon appétit!!

 

clafoutis aux fruits

Commenter cet article

Isabelle 01/05/2016 20:55

Je me régale avec un bon clafoutis et le tien avec tous ces fruits doit être super bon! Bises

josette 02/05/2016 20:14

merci isabelle,passe une très bonne soirée bises

Carmencita 30/04/2016 19:12

Superbe clafoutis, on adore à la maison bises

josette 01/05/2016 08:18

merci!! bisous

magalie 30/04/2016 11:58

DELICIEUX ET SUPER BON . LA RECETTE EST TRES GOURMANDE . A ESSAYER .

josette 30/04/2016 16:41

merci Magali!! bon week-end!

Assia 30/04/2016 09:44

Une belle invitation à la gourmandise ton clafoutis, on a qu'une seule envie c'est de le croquer :)Bisous ma douce Josette et bon samedi

josette 30/04/2016 10:43

merci ma douce assia!! bonne journée bisous

kekeli 30/04/2016 06:41

Il est toplissime ton clafoutis !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous

josette 30/04/2016 08:29

merci!! bisous

Loulou 29/04/2016 21:35

même si tes photos sont bien appétissantes je passe mon tour ma Josette.
Je ne suis pas très clafoutis.
bisous

josette 30/04/2016 08:28

c'est pas grave ma loulou!! passe un excellent week-end bisous

patissi-patatta 29/04/2016 18:04

Ce clafoutis me paraît excellent !

josette 29/04/2016 20:04

oui,très bon!! bon week-end!

Nell 29/04/2016 16:37

Miam!!! j'adore le clafoutis et celui-là à l'air délicieux. Merci, Josette. Passe un très agréable week-end. Je t'embrasse.

josette 29/04/2016 16:39

merci nell!! bon week-end a toi aussi!! bisous

Jacques Caglio 29/04/2016 16:12

Un très jolie clafoutis bien gourmand .
Je te souhaite un bon weekend bisous .

josette 29/04/2016 16:38

merci jacques,bon week-end a toi aussi!! bisous

delphine 29/04/2016 13:47

Hum extra ce clafoutis avec plein de fruits comme j'aime
Bises et bonne journée

josette 29/04/2016 16:38

merci Delphine!! bonne fin d'après-midi bisous

mamimijane 29/04/2016 11:19

un excellent clafoutis,
ça plairait chez moi,
bonne journée bizzz

josette 29/04/2016 13:18

j'en doute pas!! bonne après-midi bisous

nicole passions 29/04/2016 10:53

superbe ce clafoutis et jolis clichés! bisous ma Josette et doux we

josette 29/04/2016 13:17

merci Nicole! bon week-end a toi aussi!! bisous

vanni 29/04/2016 10:25

Un superbe clafoutis.
Très belle journée
Bisous

josette 29/04/2016 10:30

merci!! bonne journée bisous

patricia 29/04/2016 09:56

il est magnifique bisous bon we

josette 29/04/2016 09:57

merci pat! passe une excellente journée bisous