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tartare de tomate et thon

26 Juin 2015, 04:00am

Publié par josette

mes première tomates arrive sur ma table,bon il ni en a ^pas beaucoup mais

il y en aura assez pour mon tartare.

a faire et refaire.

mon tartare de tomate est présenté sur une assiette de mon partenaire tasse et

assiette.

http://www.tasse-et-assiette.com

tartare de tomate et thon

ingrédients: 4 pers:

3 grosses tomates

1 boite de thon au naturel

2 échalotes

1c a soupe de moutarde

de la ciboulette

huile d'olive

sel,poivre

1/2 baguette de pain.

préparation:

 coupez, épépinez les tomates et les couper en petits dés.

épluchez les échalotes et les tailler finement ainsi que la ciboulette.

mélangez le tout dans un grand bol avec un filet d'huile d'olive la moutarde

et le sel.

égouttez le thon.

dans un cercle,posez une épaisseur du tartare de tomate,puis le thon et finissez

par du tartare de tomate,mettre au frais.

taillez la baguette en belles mouillettes assez larges et les faire griller soit au

grille pain ou sous le grill du four.

ajoutez un trait d'huile d'olive sur les moulettes.

bon appétit!!!!

tartare de tomate et thon

Commenter cet article

christelle 20/07/2015 07:50

Bonjour ,
En cherchant une recette d'entrée , pas trop compliqué et qui en jette , je suis tomber sur ton Tartare de tomates , alors ni une ni deux en cuisine , et le résultat TOP
Merci pour le partage
Christelle de Franche comté

Laetitia Laure 07/07/2015 08:20

superbe présentation ! il fait bien envie ce tartare

sicacoco 30/06/2015 16:13

Miam ! une entrée gourmande à souhait et très fraîche !
bises
sicacoco

josette 30/06/2015 16:26

bisous ma belle!!

EmilieRD 28/06/2015 17:37

Chouette ce tartare! Il doit etre plein de saveurs!

babakitchen 28/06/2015 11:37

ha mince, j'imaginais du thon cru, comme les tomates ... ceci dit c'est pas mal, bisous !!
bon dimanche

Mely 28/06/2015 10:06

Beau et appétissant ton tartare, il donne envie !
Bises et bon dimanche.

maite-infos 28/06/2015 10:02

Merci pour cette super belle et bonne recette.
Très belle journée.
Bisous, bisous.

soussou 27/06/2015 21:17

magnifique tout simplement merci
Bisous

MC 27/06/2015 11:38

Idéal pour ces prochaines journées de canicule.
Bon week-end à toi ! Bisous

josette 27/06/2015 13:26

bon week-end mc!! bisous

Loulou 26/06/2015 21:29

un tartare bien frais et bien appétissant !!
bisous

Armelle 26/06/2015 21:19

Super ton tartare.
Jolie banniére, passe un bon w end ma belle bisous.

josette 27/06/2015 08:30

merci ma belle!! bon week-end bisous

laura 26/06/2015 21:11

jolie entrée fraîche et équilibrée

patricia 26/06/2015 20:39

miam, miam, bisous

kat 26/06/2015 18:14

bien frais pour moi !!! bizzz kat

josette 26/06/2015 20:21

bon week-end kat! bisous

ROLANDE 26/06/2015 15:58

Je vais l'essayer avec des tomates de diverses couleurs cela fera un arc en ciel et rapide, facile, merci de la recette à manger en ces journées très chaudes, passe un bon WE bises

josette 26/06/2015 20:21

bon week-end Rolande! bises

domi 26/06/2015 14:19

un plat frais qui convient parfaitement en ce moment vu la température que nous avons!
Bises et bonne journée
Domi

mes petites lubies 26/06/2015 13:55

Humm..une recette qui sent bon l'été !! bise

guy59600 26/06/2015 13:17

un superbe tartare et je vois que tu as faite un petit relooking d'été a ton blog
très bon après-midi bisous ensoleillés

josette 26/06/2015 17:46

oui,je me suis mise en mode estival. bon week-end bisous

vale13 26/06/2015 10:42

oh c'est trop beau et ça doit être aussi trop bon ! A essayer ! bises et très bonne journée

josette 26/06/2015 17:44

bon week-end vale bises

delphine 26/06/2015 07:21

Hum une entrée fraîche qui me plaît beaucoup.
Bises et bonne journée