salade de pommes de terre a la prima breizh

Publié le 23 Juin 2015

il me restai quelques pommes de terre la prima breizh de mon partenaire

"prince de Bretagne" et voila une délicieuse salade.

http://www.cuisinons-les-legumes.com

http://www.princedebretagne.com

salade de pommes de terre a la prima breizh

ingrédients:2 pers

5 ou 6 pommes de terre primeur

2 oeufs dur

saucisses de strasbourg

des radis

1 petit oignon nouveau

pour la sauce:

1 yaourt nature

1c a soupe de crème liquide

le jus d'un demi citron

2cc de moutarde

herbes au choix

sel,poivre.

préparation:

Faites cuire vos pommes de terre et œufs dans l’eau salée pendant

15 a 20mn et laisser refroidir avant de les pelés.

Laver les radis et les tomates, puis coupez les tomates en petits cube, les radis

En rondelles ainsi que les saucisses de Strasbourg.

Pelez l’oignon et l’émincé.

Dans un saladier, mélangez délicatement les éléments de la salade.

Faire la sauce vinaigrette :

Dans un petit saladier, monter le yaourt et la crème a l’aide d’un fouet ajoutez le

Jus du demi-citron et la moutarde, fouettez vivement, ajouter les herbes ciselées finement

Saler et poivrez donner un bon coup de fouet pour bien mélanger.

Versez sur la salade de pommes de terre et servez de suite.

Facile et vite faite.

Bon appétit !!!

salade de pommes de terre a la prima breizh
salade de pommes de terre a la prima breizh

Rédigé par josette

Publié dans #salade

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C
je fais mon repas avec une salade comme la tienne, j'adore bises
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V
Voilà encore une bonne idée qui me tente ! bon après-midi
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J
bonne soirée vale!!
F
Jolie recette qui me tente bien. Bonne journée
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P
Une bien belle salade gourmande!
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M
On ne mangerait que ces salades en ce moment.
Belle soirée à toi. Bisous
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J
bonne soirée mc!! bisous
D
Hum une bonne salade comme je les aime
Cela me fait bien envie
Bises et bonne soirée
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L
elle est toute jolie ta salade ma Josette !!!
miam !!
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J
merci ma loulou!! bisous
P
Très fraîche et bien colorée, cette salade… La pomme de terre primeur dans les salades composées, il faut en profiter ! Merci Josette.
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J
merci a vous!! a bientot!
E
J'adore ta salade multicolore, elle va parfaitement avec le beau soleil qui nous gâte en ce moment !

Amélia
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J
merci amelia!! bonne soirée
R
très estivale ta recette, on entre de plain pied dans l'été !!!! bises
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J
impossible de passer chez toi,sa me dit adresse introuvable!!
oui,chez nous il fait très chaud! bises
K
nous n avons pas ces pommes de terre par chez nous !!belle salade !bizzz kat
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J
chez moi non plus!! mais tu peu le faire avec n'importe les qu'elles !! bisous
P
hummm, belle salade bisous bonne journée
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J
bonne soirée pat!! bisous
G
une excellente salade et que de bons ingrédients mais ici pour l'instant c'est plutôt des plats chauds vu le temps
très bonne journée bisous
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J
chez nous,très chaud et beau!! bisous
H
bien bon cela, bonne journée, bisous
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J
bonne journée Huguette!! bisous