Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

salade de pommes de terre a la prima breizh

23 Juin 2015, 06:17am

Publié par josette

il me restai quelques pommes de terre la prima breizh de mon partenaire

"prince de Bretagne" et voila une délicieuse salade.

http://www.cuisinons-les-legumes.com

http://www.princedebretagne.com

salade de pommes de terre a la prima breizh

ingrédients:2 pers

5 ou 6 pommes de terre primeur

2 oeufs dur

saucisses de strasbourg

des radis

1 petit oignon nouveau

pour la sauce:

1 yaourt nature

1c a soupe de crème liquide

le jus d'un demi citron

2cc de moutarde

herbes au choix

sel,poivre.

préparation:

Faites cuire vos pommes de terre et œufs dans l’eau salée pendant

15 a 20mn et laisser refroidir avant de les pelés.

Laver les radis et les tomates, puis coupez les tomates en petits cube, les radis

En rondelles ainsi que les saucisses de Strasbourg.

Pelez l’oignon et l’émincé.

Dans un saladier, mélangez délicatement les éléments de la salade.

Faire la sauce vinaigrette :

Dans un petit saladier, monter le yaourt et la crème a l’aide d’un fouet ajoutez le

Jus du demi-citron et la moutarde, fouettez vivement, ajouter les herbes ciselées finement

Saler et poivrez donner un bon coup de fouet pour bien mélanger.

Versez sur la salade de pommes de terre et servez de suite.

Facile et vite faite.

Bon appétit !!!

salade de pommes de terre a la prima breizh
salade de pommes de terre a la prima breizh

Commenter cet article

Carmencita 24/06/2015 19:39

je fais mon repas avec une salade comme la tienne, j'adore bises

vale13 24/06/2015 16:30

Voilà encore une bonne idée qui me tente ! bon après-midi

josette 24/06/2015 20:04

bonne soirée vale!!

fraizy 24/06/2015 11:11

Jolie recette qui me tente bien. Bonne journée

prici 23/06/2015 21:28

Une bien belle salade gourmande!

MC 23/06/2015 18:20

On ne mangerait que ces salades en ce moment.
Belle soirée à toi. Bisous

josette 23/06/2015 20:07

bonne soirée mc!! bisous

delphine 23/06/2015 18:10

Hum une bonne salade comme je les aime
Cela me fait bien envie
Bises et bonne soirée

Loulou 23/06/2015 16:55

elle est toute jolie ta salade ma Josette !!!
miam !!

josette 23/06/2015 20:07

merci ma loulou!! bisous

Prince de Bretagne 23/06/2015 16:23

Très fraîche et bien colorée, cette salade… La pomme de terre primeur dans les salades composées, il faut en profiter ! Merci Josette.

josette 23/06/2015 20:06

merci a vous!! a bientot!

Extracteur de jus vertical ou horizontal 23/06/2015 16:22

J'adore ta salade multicolore, elle va parfaitement avec le beau soleil qui nous gâte en ce moment !

Amélia

josette 23/06/2015 20:05

merci amelia!! bonne soirée

rolande 23/06/2015 16:17

très estivale ta recette, on entre de plain pied dans l'été !!!! bises

josette 23/06/2015 20:03

impossible de passer chez toi,sa me dit adresse introuvable!!
oui,chez nous il fait très chaud! bises

kat 23/06/2015 16:02

nous n avons pas ces pommes de terre par chez nous !!belle salade !bizzz kat

josette 23/06/2015 20:02

chez moi non plus!! mais tu peu le faire avec n'importe les qu'elles !! bisous

patricia 23/06/2015 12:48

hummm, belle salade bisous bonne journée

josette 23/06/2015 20:00

bonne soirée pat!! bisous

guy59600 23/06/2015 11:41

une excellente salade et que de bons ingrédients mais ici pour l'instant c'est plutôt des plats chauds vu le temps
très bonne journée bisous

josette 23/06/2015 19:59

chez nous,très chaud et beau!! bisous

huguette, hanor 23/06/2015 08:54

bien bon cela, bonne journée, bisous

josette 23/06/2015 09:15

bonne journée Huguette!! bisous