côtes de porc a la jurassienne

Publié le 19 Mai 2015

une recette que j'avais postée tout au début de mon blog et qui est

passé inaperçue et que j'ai refait!

mes invités ont beaucoup aimés.

recette facile et vite faite!

côtes de porc a la jurassienne

Ingrédients : pour 4 pers.

4 cotes de porc avec os

3 grosses tomates

4 demi-tranches de jambon d’York

30gr de beurre+un peu d’huile

Du fromage râpé

Sel, poivre.

 

Préparation :

Préchauffer le four a 200°c.

Faites chauffer le beurre et l’huile dans une poêle et faire cuire les

Cotes de porc au ¾ de cuisson  saler et poivrer, mettre de coter dans une assiette.

Dans un plat allant au four, mettre les cotes de porc, puis posez  dessus chaque demi

Tranche de jambon, puis 3 tranches de tomates assez épaisse et enfin du fromage râpé.

Arrosez du  jus de cuisson  des cotes de porc et mettre au four pour 10mn environ, jusqu'à

Ce que le fromage ai fondue.

Servir bien chaud avec quelques pommes de terre ou autre.

Bon appétit !!!

côtes de porc a la jurassienne

Rédigé par josette

Publié dans #porc

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vale13 23/05/2015 15:17

voilà une bonne idée, je prends note ! bisouso

josette 23/05/2015 17:08

bon week-end vale!! bisous

patricia 22/05/2015 21:00

superbe je prend bisous

josette 23/05/2015 08:58

bon week-end pat!! bisous

Laetitia Laure 20/05/2015 08:24

miam très appétissant !

josette 20/05/2015 08:45

merci Lætitia!! bonne journée!

Loulou 19/05/2015 22:36

une assiette bien appétissante !!
je me serais régalée !
bisous

MC 19/05/2015 19:56

Miam une recette vite faite mais vraiment délicieuse.
Bonne soirée à toi. Bisous du mardi

FLaure 19/05/2015 17:40

Il est agréable de reprendre d'anciennes recettes. On en garde un bon souvenir et quelque fois on ajoute une nouvelle touche. Que du bonheur gustatif.
Bonne soirée, FLaure

TIMIA-PAULE 19/05/2015 17:30

Eh oui ma douce amie, c'est bon de ressortir des recettes qui réchauffent !! fameuse côte de porc !!!
Cet après-midi, obligée de mettre un pull : aglagla !!! Bon !! elle finira bien par arriver la canicule !! LOL
Plein de tendres bisous ma Josette !

critou 19/05/2015 16:12

Belle idée originale !!
Bonne soirée

jackie 19/05/2015 15:28

Une recette de saison avec le temps que nous avons aujourd'hui. Bisous ma Josette

Christalie 19/05/2015 14:45

c'est copieux ça ! merci bisous

EmilieRD 19/05/2015 14:36

Quelle assiette! Ca doit être délicieux!

mamimijane 19/05/2015 13:15

une belle recette gourmande,
bonne journée bizzz

guy59600 19/05/2015 12:55

une superbe assiette gourmande
très bon après-midi bisous

Jacques 19/05/2015 12:41

Une très jolie assiette . Je te souhaite une bonne journée bisous

kat 19/05/2015 12:38

j adore le porc jolie recette bizzz kat

josette 19/05/2015 13:15

bonne après-midi kat!! bisous

armelle 19/05/2015 11:13

Bien appétissant tu me donne faim.
Passe une bonne journée bisous!

Sunkyha 19/05/2015 11:08

Je comprends que tes invités aient aimé, ton plat semble délicieux !

ANDYTR 19/05/2015 09:50

Bonne idée, je vais m'en préparer, merci du partage Josette
J'espère que tout va bien avec du beau temps
Bises Andrée

josette 19/05/2015 10:21

merci andyt,tout va bien et nous avons la pluie depuis ce matin!! bisous

delphine 19/05/2015 07:24

Hum quelle belle assiette, mon mari qui a des origines du Jura serait ravi
Bises