tartifflette au saumon fumés

Publié le 26 Janvier 2011

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ingrédients;4 pers

5 grosses pommes de terre,200gr de saumon fumés,100gr de lardons,2 oeufs

25cl de crème liquide,25cl de lait,du fromage rapé(je ne pèse pas) sel,poivre.

 

préchauffer le four a 200°c.

 

pelez et lavez les pommes de terre,et les couper avec une mandoline assez fine

 

dans un plat a four bien  beurré,mettre une couche de pommes de terre,quelques

lardons cru,des morceaux de saumon fumés,salez modérément poivrez

ajouter par dessus un peu de rapé

 

puis une couche de pommes de terre,lardons,saumon,etc,finir avec une couche

de pommes de terre.

 

dans un grand bol,battre les oeufs entier,ajouter la grème,le lait,bien mélanger

le tout au fouet,salez,poivrez.

 

versez l'appareil sur les pommes de terre,parsemez de fromage rapé.

 

mettre au four pour 1h environ

 

controler la cuisson avec la pointe d'un couteau.

servir bien chaud.9np7sl22

Rédigé par josette

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P

J adore cette bonne idée


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B

hummm!!!ça doit être bon!ça change de la recette classique!!
bonne soirée


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C

sympa comme recette mais je m'attendais à trouver du reblochon car la tartiflette se fait avec ce fromage
j'aime quand même beaucoup ta recette
bonne soirée


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E

Très originale avec du saumon,

Je ramène la salade verte et à table,

bonne recette je l'adopte

Bise


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S

Vous venez de temps en temps sur mon blog et laisser des commentaires moi c'est la première fois que je viens sur le votre, il est vraiment bien
Je ne connaissais pas, merci pour cette recette ! Biz


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M

une trés belle recette


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E

Bonjour Josette, ma visite du jeudi
excellente journée *


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B

Bonjour,
Petite surprise pour toi sur mon blog;)
Bonne journée
brigitte


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S

Bien chaud c'est ce qu'il faut*!


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S

Hum au saumon ca doit etre suoper! bisous


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N

Mais où vas tu trouver toutes ces recettes innovantes? Encore un vrai régal
Bisoussssssssssss


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P

hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm j'adore sauf que pour l'instant je suis au régime donc pas de fromage à tartiflette bz patmamy


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J

ça c'est une idée originale et savoureuse ! Lardons et saumon, j'aime beaucoup, bravo ! Bises


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C

Bonne soirée à toi aussi Jojo merci pour se partage Bisous


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P

Hmm avec du saumon fumé c'est une super idée!


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D

une bien bonne recette,très original!!bravo et merci du partage!!!
je te souhaite une bonne soirée!!!bisous


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P

sympa au saumon !


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B

Voici une belle composition qui me plairait sûrement puisque j'adore le saumon;)
Merci et bonne soirée
Brigitte


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C

Dommage que mon homme n'aime pas le saumon fumé, car ta recette me plait bien !
bonne am
bisous


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L

hummm, vous avez dû vous régaler!!!!
bonne soirée


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J

Bonjour Josette , elle est bien appétissante cette tartiflette je ne connaissais pas aux semons . Je te souhaite une bonne soirée bisous Jacques .


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C

hummmmmm une bonne tartiflette
original avec le saumon
bon mercredi


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A

Bien bonne recette,bonne journée bisous!


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E

Coucou , un tres original idée ! bravo **


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