p'tits flans au munster

J'AI TROUVÉE CETTE DELICIEUSE ENTRÉE SUR LE BLOG DE CHEZ MA  CHÈRE MIMI.

 QUI EST FAIT AU THERMOMIX, MAIS  VOUS POUVEZ LE FAIRE AU FOUET.

MOI, J'AI AUSSI UTILISÉE DES EMPREINTES A BRIOCHETTES ET J'EN AI FAIT 10.

MERCI MIMI, C'EST A REFAIRE.

http://www.lapassiondemimi.fr link

INGRÉDIENTS:

75GR DE FARINE

2 ŒUFS

300GR DE LAIT

50GR DE GRUYÈRE RÂPÉ

50GR DE JAMBON ÉMINCÉ OU

COUPE EN MORCEAUX

1 PETIT MUNSTER(200GR)

SEL&POIVRE.

PRÉPARATION:

préchauffer le four a 180°c.

dans le bol du thermomix,mettez la farine,les œufs,le lait

le sel et poivre.

programmer 30sec / vitesse 5.

a la sonnerie,ajouter le râpé,le munster coupé en morceaux

et le jambon.

mixer 10sec / vitesse 2 puis 5 sec / vitesse 4.

versez dans des petits moules pour moi en silicone,sinon n'oubliez

pas de  les beurré .

mettre au four pendant 25mn environ.

démouler et servir chaud avec une salade.

bon appétit!!!!