gratin de macaroni a la saucisse
ingrédients;4 pers:
500gr de macaroni,500gr de saucisse fraiche,50gr de beurre,200gr de rapé,10cl de crème
liquide,sel,poivre.
préchauffer le four a 210°c.
faire cuire les macaroni a l'eau bouillante salé,comme est indiquer sur le paquet.
couper la saucisse fraiche en morceaux de 2/3 cm.
égoutter les macaronis,et les mette dans un plat,ajouter le beurre et les tranches de saucisse
et la crème liquide,mélanger bien comme il faut.
mettre la moitier du rapé et mélanger a nouveau,verser le tout dans un plat allant au four.
parsemer du reste du rapé,et mettre au four chaud 15/20mn,jusqu'a que cela gratine.
servir chaud avec une salade.
le mimosa de mon jardin.......