Par josette
source: thermomix
ingrédients:
500gr de fraises surgeles,40gr de sucre glace fait au momo,,1 blanc d'oeuf.
mettre les fraises surgeles et le sucre glace dans le bol.
mixer 1mn / vitesse 9.
avec la spatule racler les bords.
mettre le fouet et le blanc d'oeuf et mixer 20sec / vitesse 3.
c'est pret.
vous pouver le faire en avance,apres avoir racler les bord,mettre dans
une boite au congel.au moment de le déguster,mettre dans le bol,mixer
quelques secondes,mettre le fouet ,le blanc d'oeuf et mixer 20sec / vit 3
bon appetit!!!!!!!!.
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